Como cozinhar vagens de ervilha

vagens de ervilha, ou ervilhas chineses, são um vegetal grampo essencial em chinês culinária salteados. Eles diferem de ervilhas em que as vagens são planas e estão disponíveis frescos ou congelados. Eles também são equivalentes ao feijão verde em que você pode comer tanto o pod e o doce, concurso no interior sementes. Para uma mudança refrescante, vagens de ervilha substitutos para feijão verde em qualquer receita.

Coisas que você precisa

Pequena panela de aço inoxidável
steamer cesta de aço inoxidável ou coador
Vidro ou cerâmica caçarola com tampa (se estiver usando um micro-ondas)

Passo 1

Lave as vagens de ervilha, e encaixe as pontas e extremidades. Descolar as cordas de ambos os lados.

Passo 2

Coloque cerca de uma polegada de água em uma panela de aço inoxidável com uma tampa apertada. Coloque um navio a vapor cesta ou coador na panela e adicione as vagens de ervilha.

etapa 3

Traga água para a fervura. Tampe a panela e cozinhar os vagens de ervilha por cerca de 1 a 5 minutos, dependendo de como batata frita ou suave você preferir-los.

Passo 1

Lave as vagens de ervilha, e encaixe as pontas e extremidades. Descolar as cordas de ambos os lados.

Passo 2

Coloque cerca de uma polegada de água em uma caçarola e adicione as vagens de ervilha. Cobrir o prato, e aquecê-la no forno de microondas de cerca de 1 a 2 minutos.

etapa 3

Misture os vagens de ervilha. Cobrir o prato, e Microondas durante mais 3 a 4 minutos. Deixe que as vagens de ervilha esfriar por cerca de 2 a 3 minutos antes de servir.

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