Como cozer com moldes de bolo
moldes do bolo vêm em muitas formas e desenhos diferentes, e podem ser encontrados em muitos materiais, incluindo alumínio, plástico de alta temperatura, e vidro. Eles são usados para criar um bolo com um tema ou forma que de outra forma seria difícil prepará-la para, como um personagem ou um objeto 3-dimensional. Assar em um molde é o mesmo que assar um em uma bandeja de bolo comum, e os resultados valem a pena o esforço extra de encontrar uma forma única.
Coisas que você precisa
- Massa de bolo
- Forma de bolo
- Encurtamento ou bicarbonato de spray para untar pan
- De farinha de trigo para polvilhar pan
Untar a forma de bolo bem, utilizando encurtamento ou um spray panela. Certifique-se de que todas as pequenas fendas foram preenchidos, de modo a massa não grude na panela. Remover quaisquer grandes aglomerados de encurtamento ou quaisquer poças de pulverização em que possa acumular. Uma camada fina, mas completa é tudo o que é necessário.
fundo da panela Polvilhe com 2 a 3 colheres de sopa de farinha. Incline a frigideira em todas as direções ao pó todos os lados, inferior e cantos. Vire pan up-side para baixo sobre uma superfície pia ou trabalho, e bata levemente para remover farinha extra. Vire à direita pan; o outro para cima e olhar para garantir que nenhum ponto é deixado un-untada e enfarinhada.
Ajustar o molde bolo lado até mais tarde. Pré-aqueça o forno de acordo com instruções da receita ou orientações pan.
Misturar a massa de bolo de acordo com as instruções da receita.
Encher os moldes do bolo com a quantidade adequada de massa de bolo, e bata levemente sobre uma superfície de trabalho para garantir que não haja bolsas de ar terem sido formados na massa. Uma torneira deve ser tudo o que é necessário.
Asse o bolo de acordo com instruções da receita e remover quando feito. Deixe o resto do bolo no molde por cerca de cinco minutos antes de retirar, para garantir que o bolo não rachar quando removido.
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