Idéias Sandwich Bar
A lanchonete é um divertimento e enchimento maneira de satisfazer comedores mimado e consumidores vorazes iguais. Variedade pode ser tido em tudo, desde pães e carne para queijos, legumes e condimentos. Feito corretamente, um bar sanduíche inclui diversos ingredientes suficientes para fazer qualquer sanduíche, de um clube de peru clássico para um gourmet panini de frango focaccia coberto com Brie e tomates frescos. Ingredientes frescos e um equilíbrio de sabores são a chave.
pães
A lanchonete diversificada começa com uma variedade de pães. Considere rolos meia rígidos, trigo, centeio, sourdough, italiano e pita pães. Bagels, croissants, pãezinhos Kaiser e muffins são menores pensamento de alternativas que fazem grandes adições. Para um tratamento especial, visite sua padaria local para, baguetes recém-assados orgânicos ou um pouco crocante de pão francês.
carnes
Ao selecionar itens de carne, considere ingredientes comumente apreciado, como presunto e de peru, dos quais há uma abundância de variedades. Assado no forno, marrom,,, pimenta bordo de vidro de açúcar de vidro fumado-mel rachados e outros estilos de cozinha adicionar sabor e riqueza para carnes familiares. Uma vez que um grande bar sanduíche deve ter pelo menos quatro opções, considerar a oferta de carne defumada, bacon, carne assada, peito de frango, salame, presunto, carne ou mortadela alemão. Alternativamente, você pode pensar além carne deli para almôndegas e frango, atum ou saladas de frutos do mar.
Vegetais e frutas
Must-have coberturas para qualquer barra de sanduíche incluem alface, tomate, picles e cebola. Outros produtos hortícolas possíveis para incluir são marinadas ou cogumelos frescos, cebolas francês-frito, brotos de alfafa, abacate, aipo, cenouras, pimentões, jalapeños, pepperoncini, azeitonas pretas, corações de alcachofra, rúcula, abobrinha, espinafre e pepinos. fatias de maçã, cereja e damascos secos são opções bem.
queijos
Suíço, cheddar branco ou amarelo, e americano são todos potenciais escolhas de queijo para uma lanchonete. Para os comedores de sanduíche que gostam de um pouco de tempero, também cheddar estoque rábano ou um queijo jalapeno. Asiago, queijo bleu desintegrou, provolone afiada, Muenster, Colby jack ou mussarela pode ser escolhas populares também.
Condimentos e coberturas
condimentos sanduíche comuns, maionese e mostarda são dados para qualquer barra de sanduíche. No entanto, no topo opções adicionais incluem molho barbecue, molho de raiz forte, vinaigrettes, jalapeno molho de pimenta, óleo, pesto propagação e salada de repolho. Para paladares mais aventureiros, queijo creme, fatias de ovo cozido, chucrute, alcaparras, salsa, alho, orégano e nozes adicionar profundidade a qualquer sanduíche.
Opções saudáveis
presunto baixo teor de sódio, peito de peru, peito de frango e carne assada estão disponíveis na maioria delis, e deve ser abastecido para gourmets preocupados com a saúde. Além disso, produtos como Muenster baixo teor de sódio ou provolone, e baixo teor de sódio, queijos amarelos e brancos baixo teor de gordura oferecem opções conscientes de saúde para qualquer bar. Quando estes ingredientes são acoplados com a capacidade de fazer sanduíches todo-vegetariano, um health-conscious, mas saborosa sanduíche de propagação é o resultado.
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