Não há nenhuma necessidade de aquecer a sua cozinha em dias quentes. Se você tiver um navio a vapor, fazer bolos em miniatura em forminhas individuais. Para o final bolo no-forno, tente uma versão geladeira. Estes bolos apresentam biscoitos, creme chantilly ou cobertura chicoteada, e frutas frescas colocados em camadas alternadas em uma assadeira.
Bolos assar bem no seu fogão em tachos e panelas com tampas apertadas. Coloque um rack dentro da panela, cubra-a e Pré-aqueça-o em alta por cerca de 5 minutos. Prepare o bolo, como de costume, despejando a massa em uma bandeja de bolo preparada que se encaixa em sua panela grande. Coloque a fôrma na prateleira no pote pré-aquecido e recoloque a tampa. Manter o calor no alto por mais 5 minutos, em seguida reduzi-lo para o meio durante 20 minutos a mais, ou até que um palito sair limpo.
Frigideiras têm sido usados para fazer bolos desde dias pioneiros. Um bolo para baixo abacaxi-cabeça tradicional é feito em uma frigideira, e outros bolos coberto de frutas também saem bem quando feita dessa maneira. Utilizando calor baixo, derreter manteiga numa frigideira de ferro fundido. Adicione fatias de frutas e marrom-los um pouco, em seguida, despeje a massa de bolo sobre eles. Cobrir a frigideira e asse o bolo de frutas de cabeça para baixo até que um palito saia limpo. Virar a frigideira e transformar o bolo sobre uma placa grande.
Asse um bolo em seu micro usando qualquer recipiente pequeno. Bolos assados em canecas de café são favoritos com crianças. Certifique-se de que seu recipiente é seguro para uso em seu micro, e pulverizá-lo com antiaderente baking pulverização. Use uma receita que não contém ovos, porque eles devem cozinhar por pelo menos 2 minutos no microondas para ser seguro, e esses pequenos bolos assar em menos tempo. Encha o recipiente cerca de dois terços cheio com a massa. Microwave em alta por 1 minuto, em seguida, marque o centro com um verificador do bolo. Se for necessário, continuar a microondas em incrementos de 15 segundos, após o teste cada um, até que o centro é feito.
Um forno de convecção torradeira permite cozer lentamente, quase da mesma maneira que o forno de fogão. Certifique-se de usar bandejas de bolo que se encaixam em seu forno sem encher, para permitir que o ar circule livremente em torno deles. Prepare as panelas e a massa de bolo de acordo com sua receita, e asse conforme indicado. Alguns fornos torradeira são bons para crianças, com exteriores que ficar legal quando eles estão em uso, ou que desligue automaticamente se a porta é aberta. Outros ejetar a bandeja quando o temporizador se apaga.
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