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Como decorar um bolo com Marzipan

Os bolos podem ser coroado com qualquer coisa de uma camada simples de decorações mais extravagantes, todos com marzipan. Marzipan, feita a partir de massa de amêndoa, é simplesmente algo semelhante à consistência de massinha e doce como doces. Bolos com decorações em maçapão são muitas vezes caros nas lojas, por isso siga estes passos e poupar algum dinheiro por decorar bolos com maçapão em casa.

  • Decida se você gostaria de fazer o marzipan em casa ou comprar tubos pré-fabricados. Se fazer em casa, você vai precisar pasta de amêndoa, açúcar em pó, xarope de milho, extrato de baunilha e rum. Você pode encontrar uma receita simples para marzipan online. Para aqueles que procuram o caminho mais fácil, você pode encontrar marzipan pré-fabricados na maioria dos supermercados.



  • Escolha como extensivamente você quer decorar o bolo. Se você é relativamente novo para a decoração do bolo, comece usando o marzipan a caixa uma camada, essencialmente como uma camada de geada, sobre o bolo. Para aqueles que querem aventurar-se para o lado mais criativo, moldes podem ser usados ​​ou decorações podem ser feitas de mão. Mas antes de começar, anote os detalhes sobre cada decoração que você deseja usar. Uma morango terá duas cores, vermelho para o berry e verdes para a haste, melancias precisará verde, vermelho, branco e um pouco de preto. Os mais decorações que você quer, mais marzipan terá de ser colorido.

  • Lidar com o marzipan semelhante à forma como você lidaria com crosta de torta. Amassar a uma consistência suave. Implantação de polvilhamento a área de trabalho com açúcar em pó ou entre camadas de película de plástico com a espessura de 1/8 polegadas, enrole em torno do rolo até que esteja pronto para colocar sobre e decorar o bolo.



  • Escova de uma camada de esmalte ou gel de tubagem sobre a superfície do bolo. Isto irá proteger o bolo da humidade e tornar-se uma substância semelhante à cola para segurar o marzipan no lugar.



  • Desenrolar o maçapão a partir do rolo e remover a camada inferior da película de plástico. Segure o marzipan no centro do bolo e começar a deitar-se, alisando como você ir junto e aparar quaisquer arestas, se necessário. Finalmente remover a outra camada de filme plástico.

  • Trabalhar com o marzipan como você iria jogar massa ao usar moldes para decorar um bolo. Formas necessitam de ser definidos em uma assadeira e secou-se durante pelo menos 24 horas. Depois de secar, elas podem ser armazenadas em recipientes estanques ao ar até serem necessários para decorar o bolo.

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