Como fazer um alcoólico não-fluxo de lava

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Dose: 2

Dificuldade: Principiante

A cremoso, bebida fria originalmente do Havaí, o cocktail fluxo de lava geralmente contém rum. A versão mocktail desta bebida faz uso de sucos de frutas tropicais e leite de coco e creme para fornecer o mesmo impacto de sabor, mas sem o álcool. Esta receita é inspirado queridos de Mel Kitchen Cafe e Revista Hawaii.

• creme de coco 2/3 copo

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  1/2 copo abacaxi fresco

• 1/2 banana, fatias

• 1/3 chávena de morangos, descongeladas

• açúcar 1 colher de chá branco

• 2 colheres de sopa calda comum

• 
  
  
  

  extrato de baunilha 1 colher de chá

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  1/8 de copo mais uma colher de sopa de água

• gelo 1/8 copo

• folhas de menta

• Uma cunha de cal para a borda

• açúcar branco para RIM

Esfregue as bordas de dois copos altos com a fatia de limão. Mergulhar as arestas dos vidros em um prato de açúcar branco e retirá-las.

Puré os morangos descongelados, o xarope simples e 1 colher de sopa de água num misturador até muito liso. Despeje-o para fora e reserve.

Lavar o liquidificador e adicione o creme de coco, açúcar, água restante, banana fatiada, extrato de baunilha e gelo. Pulso até ficar homogêneo. Se a mistura não derramar facilmente, dilui-la com creme de coco ou água até atingir a consistência desejada.

Pour 1 colher de sopa do xarope de morango no fundo de um copo. Repetir com o segundo vidro.

Tipping cada copo de lado, coloque o abacaxi e mix de coco ao longo do lado do vidro, por isso combina apenas ligeiramente com a mistura de morango. Pare de encher até a metade.

Verter o restante da mistura de morango sobre as costas de uma colher uniformemente para os dois vidros. O morango deve sentar-se - não se misturam com - o coco.

Despeje o restante da mistura de coco diretamente em cada copo. A segunda camada de suco de coco deve misturar um pouco com a camada de morango.

Decore com folhas de hortelã e sirva com um canudo.

As morango e coco misturas não tem que ser adicionados separadamente. Eles também podem ser misturados para uma mais rápida, bebida mais fácil de fazer.

Adicionar aquecimento especiarias para tanto o morango ou mistura de coco para uma torção nova na bebida. Considere a adição de chão:

• Noz-moscada;

• Pimenta da Jamaica;

• Dente de alho;

• Ginger a pó ou

• Canela.

Para tornar a bebida mais rico, omitir o extrato de baunilha e adicione 1/2 xícara de sorvete de baunilha, misturando-o com o coco e abacaxi.