Qual é a origem de Extrato de baunilha?
As origens do extrato de baunilha pode ser encontrada no México há muitos séculos atrás, onde pequenas abelhas indígenas polinização das flores de orquídea que brotou grãos de baunilha. Os índios Totonac, os cultivadores originais dos grãos de baunilha, acreditavam que a planta foi um presente de seu deus. A partir do século 14, quando Cortez e seus conquistadores testemunhou os astecas batendo os grãos de baunilha aromáticos para bebidas sabor de chocolate, à perfeição há muito procurado de mão-de polinização em Madagáscar, a história da fava de baunilha continua a influenciar a fabricação e comercialização de o aroma ubíqua e aromatizante.