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O que é uma baga de sabugueiro Bush?

A bucha de sabugueiro (Sambucus spp.) É uma folha caduca arbusto nativo frutífera, multi-haste a leste da América do Norte. Sabugueiro irá crescer em zonas de robustez do Departamento EUA de Agricultura 3 a 11. A planta produz cachos de bagas redondas, púrpura-preta que são apreciadas por pássaros. elderberries crus têm um sabor adstringente desagradável, mas elderberries cozidos podem ser feitas em tortas saborosos, geléias ou vinho.

Hábito de crescimento



  • plantas de sabugueiro pode crescer em uma árvore pequena superior a 15 pés de altura, com um spread correspondente a sua altura. arbustos de sabugueiro selvagens propagar a partir de sementes, normalmente espalhadas por pássaros, e as plantas também formam moitas densas, elevando otários de seus sistemas de raízes rasas. As plantas crescem composto penas deixa até um pé de comprimento, composta de até nove folhetos que crescem em lados opostos da haste da folha. As plantas produzem pequenas flores brancas em forma de estrela na primavera e verão, dispostas em cachos de flores circulares vistosas até 10 polegadas de diâmetro. Cada flor no cluster irá desenvolver em uma baga que é até 1/4 de polegada de diâmetro.

Cultura

  • Elderberries fazer melhor em pleno sol, mas pode tolerar sombra parcial. Eles não são muito exigente sobre o pH do solo e podem crescer em solos ácidos ou alcalinos. Elderberries fazer melhor em solo úmido, bem drenado, mas pode tolerar períodos de seca. Cultivada e variedades silvestres podem ser propagadas a partir de sementes ou através do transplante otários ou estacas. elderberries plantas na primavera, espaçamento das plantas de 6 a 10 pés afastados. Fertilizar anualmente a cada primavera com uma meia-libra de 10-10-10 fertilizante para cada ano de idade da planta. Se você crescer arbustos baga de sabugueiro por seus frutos, você precisa plantar pelo menos duas variedades diferentes para a polinização cruzada.

Poda e remoção de ervas daninhas



  • arbustos de sabugueiro enviar até bastões novos a cada ano. Os bastões são mais frutíferos em seus segundo e terceiro anos e devem ser podadas afastado após seu terceiro ano para dar espaço para bastões mais jovens. Podar os bastões velhos, quebrados ou mortos no final do inverno ou início da primavera, enquanto as plantas ainda estão dormentes. Sabugueiro são de raízes superficiais, por isso você deve arrancar as ervas daninhas à mão ou mulch espalhar ao redor da planta para desencorajar o crescimento de ervas daninhas.

Pragas e doenças



  • Sabugueiro são resistentes a maioria, mas não todos, pragas e doenças. Os pássaros são de longe o pior praga, tirando bagas assim que amadurecer. Cobrindo arbustos com rede é a defesa mais eficaz. O principal sintoma de infestações de insectos e de doença é murchidão unseasonable e morte de bastões. Os principais métodos de controle de pragas e doenças são podar afastado e queimar bastões infestadas e mortas e arrancar todas as plantas de sabugueiro selvagens dentro de 100 pés de seu patch sabugueiro cultivada.

preparando Elderberries

  • Elderberries amadurecem no final de agosto e início de setembro. Escolha conjuntos inteiros de bagas e despir as bagas a partir do caule. Coloque as frutas em água quente e deixá-los ferver por 15 minutos para cozinhar as bagas. Use as frutas cozidas em tortas ou coloque os frutos cozidos em um saco baga gaze e esprema o suco.

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