Como encontrar Elderberries

Procure por arbustos de sabugueiro na primavera e início do verão, procurando por suas flores. Os arbustos são geralmente 6 a 8 pés de altura e têm grupos de montes brancos de flores espalhadas sobre a superfície do mato. Muitas vezes eles crescem ao longo de um riacho ou em áreas pantanosas. As flores individuais têm cinco pétalas e são brancos.

Olhe para as folhas. Eles devem ter 5 a 7 folhas e às vezes até um máximo de 11 folhetos opostos um ao outro. Os folhetos são cerca de 2 a 5 polegadas de comprimento e cerca de 1 a 2 polegadas de largura. Eles também são caracterizadas por uma aresta serrilhada.

Confira as bagas uma vez que as flores se passaram. Eles devem ser bagas pretas azuladas em avermelhado caules. Olhe para um brilho brilhante e bagas que penduram para baixo, geralmente em torno de final de agosto ou setembro. As bagas terá um 3 a 5 sementes duras em seu centro que o torna difícil de usá-los toda em compota ou tortas.

Encontrar elderberries normalmente é possível em todo os Estados Unidos e na Europa e até na África e na Ásia. Muitas vezes eles são simples chamado arbustos mais velhos e há diferentes variedades de mato com diferentes cores de frutas.

Escolha as bagas quando são gordo e brilhante e doce quando provei. Cortar toda a moita tomando cuidado para não machucar eles como o suco corre livremente. Lavagem não é necessary-- apenas escolher varas extras e talos mais grossos.