Como crescer Microgreens

Microgreens crescem melhor em locais brilhantes dentro de casa. Mudas jovens são vulneráveis ​​à chuva forte, vento e outras condições meteorológicas extremas, por isso crescem microgreens em uma estufa, jardim de Inverno ou em um brilhante, virada a sul janela. A maioria, recipientes de plástico planas com furos de drenagem são excelentes para microgreens crescimento, e a maioria dos suportes de cultura sem solo pode suportar as plantas jovens, incluindo uma folha dobrada de estopa, ou de uma camada de 4/3 polegadas de turfa, fibras de coco, vermiculita ou perlita. esteiras de mudas fibrosos são feitos especialmente para o cultivo de microgreens e brotos. Use sementes livres de pesticidas para microgreens. O tempo para a colheita varia entre plantas, de modo geral apenas uma variedade é semeada por recipiente. Alface (Lactuca sativa), uma planta anual, não é adequado porque suas folhas são suaves quando jovens.

locais crescentes Úmidas promover rápido crescimento, saudável em microgreens, mas muita água incentiva doenças. sementes MicroGreen precisam de água para germinar, mas depois as sementes brotaram é melhor água a partir da base das plantas para evitar molhar as folhas. Suportar o recipiente microgreens germinadas numa pia ou bacia raso contendo 1 polegada de água todos os dias. Assim que a água aparece na superfície do meio de cultura, levante o recipiente para fora da água e colocá-lo em algum lugar que pode drenar livremente. Em tempo muito quente, microgreens pode precisar de rega mais frequente. Verifique as plantas e molhá-los sempre que a crescente superfície média é seco. Utilizar apenas bem ou água da torneira para microgreens rega, porque a água de uma lagoa ou chuva barril de água pode conter organismos causadores de doenças.

Plantas que levam mais tempo do que a maioria dos outros microgreens a crescer para benefício da colheita a partir de uma aplicação de fertilizantes fraco. A maioria das plantas MicroGreen são colhidas muito jovem e não requerem alimentação, mas cenouras (Daucus carota var. Sativus), aneto (Anethum graveolens) e outras microgreens de crescimento lento crescem melhor com uma aplicação de fertilizantes luz. Quando o segundo conjunto de folhas surgem, diluir um fertilizante 8-0-0 líquido a uma taxa de 1/4 colher de chá por 6 chávenas de água, e flutuar o recipiente microgreens na solução durante 30 segundos. Levantar para fora o recipiente e deixar escorrer o líquido. instruções do fabricante variam entre os produtos, então siga as instruções no rótulo, mas o dobro da taxa de diluição para criar uma solução fraca.

Tempo de colheita por microgreens é de sete a 21 dias após a semeadura, ou quando as plantas são cerca de 2 polegadas de altura. Snip as folhas com uma tesoura, ou se as microgreens estão crescendo na serapilheira ou um tapete de mudas, segurar o lençol em uma mão e executar uma faca elétrica para baixo com a outra mão. Para as folhas mais frescos, microgreens colheita pouco antes de comê-los. Microgreens murcha rapidamente após o corte. As raízes estão esgotados por época da colheita, e deve ser descartado.