Quando são negros tomates maduros?

cor escura ocorre em variedades com diferentes formas e tamanhos. Ambos existem variedades determinado e indeterminado. plantas determinados parar de crescer quando os frutos começam a se formar, formando plantas arbustivas com frutas que amadurecem ao mesmo tempo. plantas indeterminados continuar a crescer ao longo das suas vidas. Os tomates são plantas perenes que se originou em áreas subtropicais e tropicais da América Central e do Sul, resiste até Departamento EUA de zonas de resistência de plantas Agricultura 10 a 11. Eles são cultivadas como anuais.

A quantidade de cor preta varia de variedade para variedade e também com as condições de crescimento. Preto cor desenvolve mais plenamente em temperaturas mais altas, com tons enegrecidas mais forte em áreas com verões quentes. As cores também são reforçadas onde solos com elevado teor de acidez e mineral. Geralmente, os tomates pretos maduros têm uma boa mistura de coloração esverdeada combinado com vermelho, púrpura ou chocolate cores.

Procure colorações varietais distintos para ajudar a escolher tomates maduros. "Black Prince," uma herança variedade russo indeterminado a partir da Sibéria, tem de 2 a 3 onças, tomates redondos que vencem em 70 dias. Os frutos maduros têm ombros escuros que ainda mostram alguma coloração verde na metade superior e granada vermelho profundo na metade inferior.

Indeterminado "Black a partir de Tula" tem ombros verdes e uma cor rosada-negro. "Black Sea Man" é exibida tomate cor de mogno com ombros verde-oliva em plantas determinados. Frutas amadurecem em 75 dias.

Embora seja chamado de "preto japonês Trifele," esta variedade se originou na Rússia. Os frutos em forma de pêra são mogno quando maduro, com padrões preto-esverdeado interessantes na carne quando você cortá-lo aberto. plantas indeterminados tem fruta madura em 81 dias.

Também russo, mas nomeado para um país Africano, "Black etíope" moldou-ameixa, 5 onças de frutas coloridas um medley de mogno, bronze e vermelho quando maduro. plantas indeterminados ter em 81 dias.

Um vencedor gosto-teste, "Paul Robeson" ursos grandes, frutos cor de mogno em 80 dias sobre plantas indeterminados. Também ganhando prêmios para o gosto, "Carbono" amadurece em 76 dias sobre plantas indeterminados. Um dos pretos mais escuros, os tomates são roxo-preta quando maduro.

O apropriadamente chamado "Black Cherry" é um produtor cedo, com frutas preto-vermelho amadurecimento em 65 dias sobre as plantas indeterminados. Amadurecendo um pouco mais tarde em 70 dias, "Chocolate Cereja" produz vermelhos tomates de 1 polegada tingida púrpura-castanho. Estas plantas indeterminados são altamente produtivas. Se, por engano pegá-los um pouco mais cedo, as frutas amadurecem fora da planta.

Outras indicações de maturação são aroma e textura. Um tomate maduro tem um fragrância distinta que é difícil de caracterizar, mas familiar, uma vez experimentado. tomates pretos tornam-se macio ao invés de empresa à medida que amadurecem. Esta é uma razão eles não estão mais disponíveis comercialmente. O fruto maduro é facilmente danificada durante o transporte e tem uma vida útil curta em comparação com variedades de tomate comerciais. A melhor indicação é gosto. Se você não tiver certeza de maturação, escolher um tomate e comê-lo.

Tomates, incluindo tomates preto, precisa de pelo menos seis horas de sol por dia. Eles se beneficiam de bem-drenagem, solo fértil rico em material orgânico. plantas de crescimento rápido precisam de rega regular, sobre 1 polegada de chuva ou irrigação semanal em áreas quentes de verão e até 2 polegadas semanal em climas quentes de verão. Embeber a zona da raiz completamente assim que a água penetra 6 a 8 polegadas de solo. Tomates não pode suportar temperaturas de 32 graus centígrados ou abaixo, então cobri-los se geadas tardias ameaçam.

Você vai ficar melhor crescimento e produção de frutas se você fertilizar tomates pretos regularmente com um fertilizante de baixo de azoto, tais como 5-10-10. Aplicar cerca de 1 1/2 colheres de sopa para cada planta quando os tomates estão começando a se formar. Espalhar uniformemente o fertilizante em um anel em torno da linha de gotejamento, que é o local onde as ramificações finais. Dig no máximo de 1 a 2 polegadas de solo e água da planta completamente. Repita a aplicação a cada três semanas.