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Quanto custa para abrir uma padaria?

custos de arranque são as despesas de uma frente de negócios must antes da abertura. No caso de uma padaria, esses custos dependem de uma série de variáveis, tais como onde a padaria está localizado, como é grande, se é uma franquia e como elaborar o conceito é.

dono da padaria
dono da padaria (Image: Szepy / iStock / Getty Images)

Ampla variedade



Novos proprietários da padaria pode olhar para operações comparáveis ​​para estimar o quanto eles vão gastar. Para uma padaria arranque em Orlando com foco em cupcakes, esse número é de cerca de US $ 15.000 a partir desta publicação. No entanto, para uma franquia de padaria pão, o total é de cerca de US $ 330.000. Monitores segundo a Entrepreneur Magazine, franquias padaria pode custar um preço tão baixo quanto $ 46.000 para abrir, mas pode correr para os milhões, dependendo do tamanho e escopo do negócio.

Cadeia Bakery
Cadeia Bakery (Imagem: Andrew Burton / Getty Images Notícias / Getty Images)

Construção e licenças

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Assumindo que o lugar prospectivo de operação já tem piso, iluminação e paredes, uma padaria de 900 pés quadrados em Orlando poderia esperar de pagar cerca de US $ 3.000 para adicionar exaustores, encanamento e cabos eléctricos para instalações de equipamentos e pintura. Para o mesmo território, uma padaria pode ter pago até US $ 1.000 para as autorizações.

A franquia nacional pão padaria estima que os custos imobiliários e melhorias iniciais que variam de US $ 26.000 a US $ 224.000, a partir de 2015. Ele estima taxas municipais, estaduais e municipais para executar a partir de $ 400 a $ 13.500.

Pão no dinheiro
Bread on Money (Image: George Kuna / Hemera / Getty Images)

custos de instalação



Um consultores cozimento rã gorda estimar uma padaria Orlando pagaria US $ 1.500 em aluguel e utilidades por mês para um contrato de arrendamento comercial de uma instalação square-foot 900 a 1.200. Estima-se depósito de segurança $ 2.400, também seria necessário.

Para a franquia nacional pão padaria, um mês de aluguel pode ser de US $ 1.500 a US $ 5.700 por mês. O depósito de segurança seria o dobro disso. Utilities iria variar de R $ 350 para fechar a US $ 33.000, dependendo do tamanho da instalação e localização.

Padaria com clientes
Padaria com clientes (Image: kzenon / iStock / Getty Images)

Máquinas e equipamentos

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Para abrir uma franquia de padaria abrangente servindo pão, doces e sanduíches, abrindo os custos de estoque para os ingredientes e suprimentos pode ser tão elevado quanto $ 27.000, a partir de 2015. A franquia Great Harvest Bread Bakery estima que um franqueado média pagaria US $ 17.800. Na medida em que o equipamento está em causa, os custos podem ir tão alto como US $ 200.000, embora US $ 108.000 é de cerca de média.

operação queque relativamente menor do Fat Frog exigido R $ 1.000 para produtos secos e refrigerados, bem como US $ 6.000 a US $ 8.000 para fornos double-stack de convecção, misturador de bancada, vitrines e móveis. Seus próprios custos variam dependendo de quais produtos você se especializam em,

Pessoal e despesas diversas

Junto com aluguel e utilidades, salários do pessoal e publicidade será despesas recorrentes ao longo do tempo, além de ser custos de arranque. Um Fat Frog representaram dois funcionários em tempo integral em US $ 10 por hora em sua despesa de pessoal mensal de R $ 3.200. No caso de um franqueado, Great Harvest Bakery cobra uma taxa inicial de franquia de US $ 38.000, bem como uma realeza contínua mensal de 7 por cento das vendas brutas durante os primeiros cinco anos. Ele também estima os custos grandes de publicidade abertura ser de US $ 4.200 em média, e as reservas de caixa em US $ 20.000.

dono da padaria no computador
dono da padaria no computador (Image: Jack Hollingsworth / Digital Vision / Getty Images)
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