Como Iniciar um cogumelo negócio com nenhum dinheiro

Encontrar um cogumelo selvagem que você pode usar como seu doador de esporos. Você quer ser cuidadoso que você identificar um comestíveis espécies, não venenosas. Cogumelos, que estão entre as espécies de cogumelos mais caros e procurados, são encontrados em praticamente todos os estados EUA. Eles são encontrados em áreas úmidas, arborizadas, geralmente na primavera. Mesmo entre os cogumelos, existem vários tipos, incluindo falsos cogumelos. cogumelos investigação (ou de outra, espécies comestíveis seguras) ou levar ao longo de um caçador cogumelo veterano para ajudar na identificação. Colheita tantos cogumelos maduros como você pode encontrar, usando vários como doadores de esporos e comer o resto.

Esterilizar um vidro, preenchendo-o com água e colocá-lo num forno de microondas. Usar luvas cirúrgicas durante todo o processo de esporos de remoção. Aqueça a água a ferver, deixar ferver por cinco minutos e remover. Esvaziar a água e permitir que o vidro se arrefecer até à temperatura ambiente sobre um pedaço de papel de seda ou de óculos deli, ambos os quais são estéreis. A esterilidade é a chave para a colheita de esporos.

Remova a haste do cogumelo. Esta não é tão importante com cogumelos como com outras espécies, que tendem a ter fundos planos em suas tampas, que é onde os esporos são liberados. Morels liberar esporos todos em torno de seus mais tampões cilíndricos.

Coloque a tampa - inferior ou guelras lado negativo - em um pedaço de papel. Coloque o vidro invertida sobre o cogumelo, certificando-se o vidro inteiro está no papel. Faça isso em um local fresco (40 a 60 graus F), lugar escuro. O vidro protege o cogumelo das bactérias transportadas pelo ar e promove um ambiente húmido.

Permitir que o cogumelo e vidro para sentar-se por 24 a 48 horas. Dependendo das espécies de cogumelos, você pode ter que usar um pedaço de papel diferente do branco. Alguns esporos de cogumelos são brancos e será difícil de ver. esporos Morel são acastanhada. Os esporos Morel aparecerá em torno e sob as mais outros mushroom- espécies aparecem sob a tampa em um padrão semelhante a impressão labial coberta de batom.

Retire o vidro e cogumelo. Se você tem uma boa impressão de esporo, gentilmente dobre o papel em dois para envolver os esporos. Fita as bordas fechada. Coloque um dessecante (como aqueles pequenos pacotes que você encontra em roupa nova para remover a umidade) na parte inferior de um plástico preto recipiente rolo de filme. Adicionar de bola de algodão em cima dele e coloque o envelope esporos sobre o algodão. Coloque a tampa na caixinha de filme e guarde-a em um lugar fresco e escuro. Esporos vai permanecer viáveis ​​até 18 meses.

Inocular os esporos em adubo ou outro meio de crescimento, quando estiver pronto para começar o seu cultivo de cogumelos. Cogumelos diferentes chamar para meios de crescimento diferentes. composto de cogumelos típico consiste de palha (não feno), adubos e gesso, mas muitas fórmulas orgânicas - até mesmo restos de cozinha - provaram ser um sucesso. Mais uma vez, a chave é a esterilização do composto antes de introduzir os esporos, geralmente por meio de água ou vapor. Algumas espécies, como os cogumelos ostra e shiitakes, preferem compostos à base de madeira ou mesmo a introdução de micélios em toros ou de outra madeira.