Os salários para um cozinheiro Hospital

cozinheiros Hospital enfrentar o desafio de preparar um grande número de refeições diárias para pacientes, visitantes e funcionários com necessidades diversas. Suas funções incluem cozinhar refeições especiais para pacientes de acordo com as ordens de nutricionistas e médicos. Além de cozinhar, cozinheiros hospitalares planejar as refeições, solicitar suprimentos, gerenciar os custos de produção e de controle.

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No momento da publicação, o cozinheiro média hospitalar ganhou US $ 12,87 por hora, de acordo com o Bureau of Labor Statistics. Este igualou $ 26.770 por ano como um hospital cozinheiro em tempo integral. No entanto, quase um terço dos cozinheiros institucionais em todas as indústrias trabalhar apenas a tempo parcial. A pesquisa do governo incluiu mais de 31.000 cozinheiros hospitalares em todo o país.

Cooks em trabalhos semelhantes para outras instituições de saúde ganhavam menos em média do que cozinheiros hospitalares, de acordo com a pesquisa do governo de 2010. Os cerca de 47.000 cozinheiros que trabalham em instalações de cuidados de enfermagem em média US $ 11,39 por hora, ou US $ 23.700 por ano. Os mais de 30.000 cozinheiros que trabalham em cuidados comunitários para idosos em média US $ 11,58 por hora ou US $ 24.090 por ano.

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O cozinheiro institucional ou cafeteria média em todas as indústrias ganhou US $ 11,62 por hora, ou US $ 24.180 por ano, de acordo com o Bureau of Labor Statistics. O maior empregador de cozinheiros foi escolas primárias e secundárias, onde cerca de 133.000 cozinheiros média de US $ 10,93 por hora, ou US $ 22.730 para o trabalho em tempo integral. Cozinheiros nas escolas, no entanto, geralmente trabalham apenas durante o ano lectivo. Os cozinheiros mais bem pagos foram os 50 trabalhando para empresas de investimento financeiro, onde o salário médio chegou a US $ 20,08 por hora, ou US $ 41.770 por ano. O próximo grupo mais bem pago trabalhou para o Poder Executivo federal, onde 2.610 cozinheiros média de US $ 19,58 por hora, ou US $ 40.740 por ano.

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O número de empregos para hospital e outros cozinheiros institucionais vai aumentar em 10 por cento 2008-2018, quase tão rápido quanto a média para todos os trabalhos. Perspectivas para cozinheiros vai ser bom por causa da necessidade dos empregadores para substituir os muitos cozinheiros que deixa para outros empregos ou para o trabalho em tempo integral.

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Embora muitos trabalhos como cozinheiros não exigem qualquer educação especial, os empregadores muitas vezes preferem candidatos que tenham diploma de ensino médio, no mínimo. Muitos empregadores, incluindo as Forças Armadas norte-americanas, oferecer treinamento on-the-job para cozinheiros. escolas profissionais e comerciais também oferecem instrução na culinária e preparação de alimentos. Alguns programas educacionais durar menos de um ano, enquanto outros levam mais de dois anos. Indivíduos estudados incluem manipulação de alimentos, nutrição, higiene, métodos de corte e técnicas de cozinha.