O vinagre de maçã tem sido usada há anos como um remédio popular. Com a publicação do livro Dr. DC Jarvis`, `Folk Medicine: Guia de um Vermont Doctor para uma boa saúde` em 1958, o conhecimento sobre os usos terapêuticos de vinagre de maçã disparou. Hoje, ainda é usado para tratar muitas condições de saúde, e vinagre de maçã ganhou uma reputação por ajudar a eliminar e alergias entre os sofredores de longa data.
O vinagre de maçã é feita por esmagamento maçãs doces, tipicamente o varieties- outono e inverno, em seguida, através de um processo chamado de fermentação de levedura, os açúcares nas maçãs são convertidos em álcool. O álcool é então convertido no ácido acético por meio de fermentação adicional, e é este o ácido que se acredita dar vinagre de maçã suas propriedades fortes de cura.
Alguns dos outros ingredientes benéficos em vinagre de maçã incluem várias enzimas, as vitaminas C, E e A, e vitaminas do complexo B-1, B-2 e B-6, bem como tais minerais saudáveis como magnésio, fósforo de cloro, enxofre e cálcio .
O vinagre de maçã pode trabalhar em alergias, corrigindo os níveis de pH do corpo, auxiliando na digestão e melhorando a circulação sanguínea. Ele também é pensado para ajudar com as respostas do sistema imunológico inadequadas. Além disso, melhorando o sistema digestivo, toxinas ambientais que podem conduzir a reacções alérgicas são mais facilmente removidos do corpo.
Uma dose padrão para aliviar os sintomas alérgicos envolve beber 1/4 copo de vinagre de maçã misturado com 4 onças de água, três vezes por dia. Você pode começar o regime quando você começar a sentir os sintomas, ou levá-la uma a três vezes em uma base diária regular. Adoçar a mistura de vinagre-água com mel para torná-lo mais palatável.
Tomando o vinagre de maçã é pensado para realmente inibir a resposta de histamina no corpo, então beber a mistura de vinagre pode ajudar a lidar com o resfriado comum.
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