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Receitas para DRGE Sofrem

A doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) ocorre quando o ácido clorídrico a partir do estômago ignora o esfíncter esofágico e causa irritação no esófago. Ela produz azia e dor de garganta. Muitas pessoas ficam azia ocasionalmente, mas se você experimenta episódios frequentes, é provável DRGE. Evite alimentos que causam flare-ups e em vez disso escolher alimentos que podem curar revestimentos esôfago inflamado e reduzir episódios de azia.

Substitutos para evitáveis ​​Foods



  • Os alimentos que causem azia são picantes, fritos, processados ​​e cheio de gordura. Em vez de usar pimenta chili em pó e jalapenos para apimentar alimentos leves, tente ervas como alecrim, cebolinha, orégano e salsa. Salsa não é apenas uma boa fonte de vitaminas A e C, mas também tem capacidades de limpeza para o sistema digestivo. Acrescente a salsa em cima das batatas. sumo de batata tem propriedades alcalinas que podem neutralizar o ácido do estômago, reduzindo, assim, azia. Você pode suco de uma batata e adicionar uma quantidade igual de água. Bebida três vezes por dia para a redução de ácido-refluxo. Funcho é uma outra erva que é benéfico para quem sofre de RGE à sua capacidade para neutralizar os espasmos musculares no tracto digestivo. Use sementes de erva-doce em sopas, guisados ​​ou com peixe.

Fried Food Alternativas





  • alimentos fritos estão cheios de gordura que contribui para a DRGE sintomas. Use caminhos alternativos para preparar as refeições. Tomar um corte de carne magra, como frango ou peixe. Mergulhá-lo em uma lavagem do ovo de um ovo e uma colher de sopa de água. Dragar a carne através de pão ralado, tais como Panko, que são um tipo de pão ralado japonesas. Cozer a 350 graus F. até que a carne está completamente cozido. Substitua batatas fritas, escolhendo um tipo diferente de vegetais para usar, como batata doce ou mandioca. Descasque e corte legumes em tamanhos fritar francês ou cunhas. Revestimento com óleo vegetal, canela e o sal do mar. Coza no forno a 400 graus F. por 30 minutos. Escolha mel mostarda ou molho de iogurte em vez de ketchup, porque os alimentos à base de tomate pode levar a refluxo ácido.

Alternativas alimentos processados

  • Alimentos processados ​​incluem todos os alimentos que são congelados, enlatados, pré-embalados ou já preparados. A maioria dos itens de fast-food são processados. Os alimentos que são ricos em gordura ou que contenham leite ou chocolate pode agravar DRGE. Mas você não precisa desistir de favoritos alto teor de gordura, como pizza. Em vez disso, fazer uma massa de trigo integral. Usando um misturador, criar um molho de azeite, pimentão vermelho torrados, pinhões, cebolinho e funcho. Top sua pizza com legumes e queijo de cabra baixo teor de gordura. Cozer a 350 graus F. até feito. Outra opção de refeição é hambúrgueres de salmão. Misturar uma lata de salmão com com um ovo e farinha de 1/4 chávena. Use spray de cozinha em vez de gordura refogue os hambúrgueres. Sirva em pães de grãos inteiros. Experiência com receitas diferentes para encontrar as refeições que melhor atender às suas preferências pessoais e necessidades de saúde.

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