Qual é o nível de Sangue pH?

níveis de pH controlar a velocidade das reacções bioquímicas no corpo. O termo "pH" apoia "potencial de hidrogénio," que é o grau de concentração de iões de hidrogénio na corrente sanguínea. Os níveis de pH mais desequilibradas são, o mais provável é que um indivíduo susceptível a doença. Sentindo-se cansado, letárgico ou mal-estar geral são sintomas comuns de níveis de pH desequilibrado.

A escala de pH vai de 0 a 14, com 7 sendo neutro. Valores 0 a 6,9 representam alimentos ácidos onde valores 7,1-14 representando alimentos alcalinizantes. O corpo tenta manter um equilíbrio de pH de 7,4 alcalinizante. Uma dieta rica em alimentos alcalinizantes vai ajudar o corpo a manter um pH de 7,4. Além disso, comer muitos alimentos ácidos pode levar a acidose, aumento do ácido no sangue.

Todos os alimentos afetam o equilíbrio do pH no corpo. alimentos ácidos, tais como carnes causar níveis de pH a ser mais acídica. Por outro lado, alimentos alcalinos como frutas e legumes fazer os níveis de pH mais alcalino. Todos os alimentos são classificados como alcalina ou ácida, dependendo de como eles afectam os níveis de pH. Dentro dessas classificações, os alimentos são então reclassificados como ligeira, moderada e alta para designar como ácida ou alcalina que são.

Os probióticos, os microrganismos encontrados em iogurte, criar um ambiente ácido no tracto digestivo. Além disso, os antibióticos, água, suplementos minerais, vitaminas e anti-ácidos também podem afectar o pH da urina. Estilo de vida também podem afectar o equilíbrio do pH. Por exemplo, o estresse faz com que o sistema endócrino para liberar o excesso de adrenalina e outros hormônios, o que pode contribuir para a acidose.

A maioria das frutas e legumes são alimentos alcalinos. Por exemplo, frutas cítricas (laranjas, excepto), melancias, mangas, papaias, melões, uvas, maçãs, pêras, bananas, kiwi, cerejas, ananás e pêssegos ajudam a aumentar a alcalinidade do sangue. A maioria dos legumes também são alcalinos. Tente comer aspargos, cebola, espinafre, brócolis, alho, quiabo, abóbora, feijão verde, beterraba, aipo, alface, abobrinha, batata doce, milho, cenouras, tomates, cogumelos, repolho, ervilhas, couve-flor, nabos ou azeitonas. Além disso, estes grãos, tais como cevada, milho e quinoa são alcalinas.

Carnes, ovos, laticínios, grãos e algumas frutas e legumes são ácidas. Por exemplo, carnes de órgãos, peixes de água fria, ovos, produtos lácteos (excepto queijo de cabra), aves de capoeira, de cordeiro, produtos lácteos e matérias-margarina são alimentos ácidos. A maioria das sementes e frutos secos, tais como sementes de sésamo, sementes de girassol, nozes de caju e também aumentar a acidez do sangue. Além disso, as bebidas alcoólicas e com cafeína também são ácidas.