gerentes de pizza do Domino devem ser especialistas em multi-tasking. Há muitos deveres associados a este trabalho, eo gerente deve ser confortável com a tomada de muitos papéis ao mesmo tempo. Experiência em muitas áreas é necessário para o sucesso neste trabalho.
gerente de um Domino está encarregado de entrevistar e contratar todos os empregados em sua loja particular. Ele também será a pessoa atirando quaisquer membros da equipe, se for necessário.
O gerente cria uma programação semanal para a loja. Ela tem que ter em conta a disponibilidade de cada membro da equipe, bem como manter o cronograma dentro de determinados percentuais de trabalho da loja.
O gerente treina cada membro da equipe em sua loja. Todos os membros da equipe devem estar familiarizados com as formas aceitas de fazer os produtos e usar o equipamento, eo gerente tem que se certificar de que eles sejam devidamente preparados para as suas tarefas. Ele também é acusado de supervisores de treinamento para executar turnos.
Nenhuma estação na loja pode ser além da capacidade do gestor. Ela deve ser capaz de fazer a massa, fazer pizzas, execute o forno, cortar e caixa de produtos, e estar no comando de controle de qualidade total para todos os alimentos que é servido.
A segurança alimentar é muito importante, e todos os membros da equipe devem ser ensinados todos os métodos de preparação de alimentos seguros. O gerente também deve ensinar a segurança equipamentos para todas as máquinas.
Um gerente deve manter um controlo rigoroso sobre todos os aspectos financeiros da loja. Ela é responsável pelo controle de trabalho, controle de custos de produtos e controle de resíduos. Danos, roubo e escassez também são sua responsabilidade.
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