Como trabalhar em um Deli
Muitas pessoas pensam que os trabalhadores Delicatessen apenas cortar carnes e queijos gourmet. No entanto, os trabalhadores deli cumprir outras responsabilidades também. posições Delicatessen exigem que você tenha várias habilidades, incluindo a organização, comunicação eficaz, trabalho duro e a capacidade de trabalhar com pessoas, de acordo com The Well mercado. Clientes que compram no delis muitas vezes solicitar ordens especiais e esperar um serviço de alta qualidade. Trabalhando em uma delicatessen é uma opção para pessoas interessadas em carreiras relacionadas com a preparação de alimentos ou de hospitalidade.
Cumprimentar e saudar os clientes a seus deli. Conectar-se com clientes, sorrindo para eles e educadamente perguntar como você pode ajudá-los a mostra hospitalidade e serviço ao cliente apropriado.
Pergunte para os pedidos dos clientes. Anote os pedidos, se os clientes pedem para encomendas complicados que requerem atenção especial.
Responda às perguntas clientes perguntar sobre receitas deli ou preparação de alimentos. Um conhecimento prático de receitas de seus deli e preparação de alimentos é necessário.
Preparar e embalar alimentos e bebidas de acordo com pedidos do cliente. A preparação e embalagem de alimentos depende de procedimentos da sua empresa.
Operar caixas registradoras para concluir transações dos clientes. habilidades aritméticas básicas são necessárias em retornar as contas e mudança correta.
Reabastecer os casos de deli e reabastecer condimentos vazias para os clientes. Mantenha deli casos abastecido totalmente e verifique se os condimentos estão prontamente utilizável.
Limpar e organizar sua área de trabalho constantemente. Higienizar cortando equipamentos, balcões e lavar os pratos.
Siga os procedimentos da empresa em relação ao corrigir a temperatura dos alimentos e datas de vencimento do produto.
dicas avisos
- Visite feiras de emprego para obter informações adicionais sobre o trabalho delicatessen.
- Esteja preparado para ajudar outros trabalhadores deli com tarefas se a loja fica cheia.
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