uvas Muscadine, também conhecidos como scuppernongs, uma variedade de uva nativa da região sudeste dos Estados Unidos. As uvas podem ser consumidos frescos fora da videira, e também fazer vinhos saborosos e sucos. Você não precisa de um espremedor para fazer suco de uva muscadine em casa. Cozinhar as uvas por um curto período de tempo fará com que o fruto para liberar seus sucos, altura em que você pode simplesmente remover os sólidos e desfrutar o suco restante.
Retire as uvas dos caules e colocá-los em uma peneira. Escolher para fora todas as folhas restantes ou pedaços de tronco. Lavam-se as uvas sob água fria.
Coloque as uvas muscadine em um processador de alimentos. Execute o processador de alimentos em baixa até as uvas são picadas grosseiramente, em seguida, despeje-os em uma panela grande estoque.
Despeje água suficiente para cobrir completamente as uvas picadas. Coloque a panela no fogão. Transformar o calor de média-alta. Trazer as uvas para ferver, mexendo sempre para que o fruto não queima. Reduzir o calor para as uvas deixe cozinhar por 10 minutos.
Coloque o coador de suco sobre uma tigela grande. Despeje as uvas para o coador de suco e deixe descansar até que o gotejamento pára. Espremer o saco de suco de filtro para extrair todo o suco, embora isso possa resultar em suco nublado.
Despeje o suco em um jarro e refrigerar imediatamente.
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