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O que é microondas Descongelar?

Microondas descongelamento é o ato de descongelar alimentos congelados no forno microondas sem cozinhá-los. Ele deve ser feito pelo poder inferior para não cozinhar os alimentos do lado de fora enquanto ele permanece no interior congelado ou cru. Descongelar alimentos à temperatura ambiente por mais de uma ou duas horas pode causar bactérias perigosas para crescer nele que vai fazer você doente quando você comê-lo.

Descongelar



  • Muitos microondas vêm com um botão de degelo. Quando usado, este botão ajusta automaticamente a potência do forno inferior, em qualquer lugar de 30 a 50 por cento de sua força total. Uma tal configuração de baixa permite que as ondas de calor para penetrar no centro do alimento antes de cozinhar as camadas exteriores. A maioria destes botões exige que você saiba o peso aproximado do alimento que você está descongelando.

Sem Defrost



  • Se a unidade não está equipada com um botão de descongelamento, basta definir a unidade para cozinhar em 30 a 50 por cento de sua força total. Muitas carnes exigem oito a 10 minutos por libra sendo descongelado, então basear o seu tempo no peso do seu item. Por exemplo, se você está descongelando 1 libra de carne de frango, defini-lo em oito minutos, mas pará-lo com frequência para transformar e virar a carne para ter certeza de que ele obtém descongelado completamente. Não deixe descongelar carnes autônoma.

após a descongelação



  • Não deixe alimentos crus descongelado no microondas, mas sim cozinhá-lo imediatamente. Ele pode ser completamente cozidos no microondas ou transferido para um forno convencional. Você pode congelar a comida novamente depois de ter sido cozido completamente, mas nunca volte a congelar alimentos descongelados sem cozinhar. Sempre remover todas as embalagens de comida antes de colocá-lo no microondas ou forno.

outros métodos

  • Para descongelar segurança alimentar sem um microondas, coloque os alimentos congelados na geladeira até que esteja derretido. Para descongelar mais rapidamente comida, submergir o pacote em água fria por alguns minutos. É importante que a camada exterior do alimento não se acima de 40 graus F, já que esta é a temperatura à qual as bactérias podem começar a crescer. Toda vez que você está descongelando alimentos, especialmente alimentos que contenham carne crua, manter um olhar atento sobre ele, e cozinhá-lo assim que ele é descongelado. Os alimentos congelados têm uma vida útil longa, mas alimentos refrigerados não.

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