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Você pode assar uma panela grande de Lasagna A partir de um estado congelado?

Apesar de fazer lasanha é um projeto demorado, este prato de massa tradicional é sempre bem-vindos para jantares de família ou ocasiões especiais. Para contornar a crise de tempo, fazer e congelar lasanha à frente de tempo-, em seguida, cozinhar o prato quando você precisa de uma rápida e deliciosa refeição caseira. Congelar sua lasanha na panela até que seja sólida, em seguida, retire a lasanha congelada da panela para liberar a panela e economizar espaço congelador. Enrole a lasanha firmemente no foil- alumínio e voltar a lasanha congelada para o freezer. O prato de queijo picante mantém a sua qualidade no congelador enquanto um mês.

descongelamento Lasagna



  • Enquanto não é o método mais rápida, descongelar durante a noite lasanha na geladeira é uma forma segura, eficiente para descongelar o jantar congelado. Se a lasanha congelada é envolto em plástico ou papel alumínio, remover a cobertura e colocar a lasanha em uma assadeira oleada antes de descongelamento. Cubra a assadeira com papel alumínio e deixe a noite lasanha descongelar na geladeira.

O forno de microondas



  • Use seu forno microondas para descongelar lasanha congelada se a lasanha é em um recipiente para microondas. No entanto, se você descongelar lasanha no microondas, é fundamental para cozinhar a lasanha imediatamente- o microondas pode parcialmente cozinhar a lasanha, e as bactérias se desenvolve rapidamente em alimentos parcialmente cozidos. Descongelar a lasanha na configuração degelo do seu forno de microondas. Permitir seis a oito minutos para cada libra de lasanha. Para assegurar a lasanha descongela uniformemente, bascular a placa uma vez durante o tempo de descongelamento. Embora o microondas é conveniente para descongelamento ou reaquecimento, lasanha é melhor quando cozido no forno.

Cozimento



  • Uma vez que a lasanha congelada é descongelada, cozinhar num forno pré-aquecido a 400 graus Fahrenheit. Embora o tempo de cozimento depende do tamanho, um grande pan de lasanha geralmente requer cerca de 1 3/4 horas para cozinhar. Certifique-se a lasanha é aquecido completamente através antes de servir. Você também pode assar um lasagna- congelada no entanto, lembre-se que o tempo de cozimento para uma panela de lasanha congelada é dobrada.

Segurança

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    Se lasanha congelada foi descongelada para menos do que duas ou três horas, ou se a lasanha é ainda parcialmente congelado e tem cristais de gelo, que é seguro para o recongelar lasanha. No entanto, o sabor pode ser um tanto comprometido por descongelação parcial e congelamento. Se a lasanha não sente frio, ou se a lasanha descongelado tem sentado à temperatura ambiente por mais de duas ou três horas, você deve descartá-lo. Da mesma forma, nunca deixe lasanha cozida descansar em temperatura ambiente por mais de duas ou três horas.

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