Partindo comida para fora, à temperatura ambiente para descongelar permite a rápida multiplicação de bactérias. Estes três métodos de descongelamento seguir as recomendações da Food and Drug Administration e do Departamento de Agricultura dos EUA.
Deixar comida na geladeira para descongelar todo o dia ou durante a noite.
Coloque o alimento num recipiente estanque ou bolsa e pode ser mergulhado em água fria. Troque a água a cada 30 minutos até que o descongelamento está completa.
Use a configuração de descongelamento em um forno de microondas para os resultados mais rápidos. Deixe um espaço de 2 polegadas entre a comida e ao lado do microondas para melhor circulação de calor.
Corte os alimentos em pedaços menores (se possível, ou quando se descongela o suficiente para permitir que você) para permitir que a descongelar de forma mais uniforme. Vire os alimentos várias vezes, uma vez que descongela.
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