Páscoa é a observância judaica do êxodo dos escravos judeus do Egito, e Seder é a refeição tradicional servido na Páscoa. Um dos alimentos tradicionais servidos no Seder é Charoset, que é suposto ser um lembrete da argamassa os escravos utilizados para a construção de monumentos para o faraó. Faça Charoset tradicional com estas instruções.
Shell e pique as nozes suficiente para obter 1 xícara de carnes de noz. Utilizar um processador de alimentos para picar finamente as porcas se desejado. Brindar-los em uma frigideira antiaderente em fogo médio. Agitar frequentemente por aproximadamente 5 minutos, ou até que o aroma é perceptível.
Descasque e semente 1 Granny Smith ou maçã vermelha deliciosa. Cortá-lo muito finamente. Isso também pode ser executado através do processador de alimentos. O resultado final da textura deve ser semelhante à argamassa, por isso pode ser um lembrete da razão para a Páscoa.
Adicione as nozes para as maçãs e mexa.
Misture 2 colheres de chá. de açúcar e 2 colheres de chá. de canela na mistura maçã-porca. Mexa bem.
Coloque no vinho tinto kosher. Apenas adicionar apenas o suficiente para umedecer a mistura de maçã. Comece com uma colher de chá, mexa e repita até que a textura desejada é alcançada.
Sirva o Charoset da seguinte maneira. Mergulhe um dedo cheio de ervas amargas, ou Marror, no Charoset, sacudi e comer. O Charoset reduz o sabor acentuado das ervas.
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