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Como hospedar um sorvete social para 100 pessoas

Nada acalma a alma como uma colher de creme aveludado de gelo. Ex-primeira-dama Dolly Madison foi um dos primeiros anfitriões para servir sorvete em um evento, onde ela incluiu como uma sobremesa para o baile da posse presidencial de 1812. Dê uma sugestão de Dolly Madison e compartilhar a alegria de deleite frio favorito da América com um sorvete social. Sorvete é bem adequado para um encontro de cerca de 100 convidados, como anfitriões ganham a capacidade de fornecer uma ampla gama de sabores com pouco tempo necessário para a preparação.

Coisas que você precisa

  • convites
  • sobremesa
  • exibição Sorvete
  • conchas de sorvete
  • sinais Sorvete
  • Bowls
  • Shakers
  • jarros xarope
  • cones
  • colheres
  • Guardanapos
  • bebidas
  • Projetamos convites que refletem um tema sorvete, por exemplo, cartões na forma de um cone de sorvete. Indicar a data, hora, local, orientações e qualquer coisa que os hóspedes precisam trazer. Se desejar, pedir metade da lista de convidados para trazer sorvete e metade dos convidados para trazer coberturas. Enviar convites mais tardar 3 semanas antes do social. E-vites são outra possibilidade e fornecer aos clientes uma maneira rápida e fácil para RSVP.



  • Entrar em contato com uma variedade de produtores de sorvete locais. Informe-se sobre os preços a granel e descobrir o que estão disponíveis sabores, bem como quaisquer detalhes sobre o que faz o seu sorvete especial. Indicam que a sua empresa irá receber publicidade boca-a-boca através do evento e pedir materiais promocionais, tais como cartões de visita e panfletos, para fornecer ao social.



  • Ordenar as semanas de sorvete com antecedência. Para hosts que fornecem o sorvete, comprar pelo menos 9 litros de sorvete. Um galão de sorvete serve aproximadamente 12 pessoas. Por pelo menos 1/3 da quantidade total de gelados, sabores ordem conhecida a ser popular entre um amplo espectro de pessoas, tais como baunilha, chocolate, chocolate chip de massa de biscoito, estrada rochosa, chocolate com menta, pecan manteiga ou morango. Para o resto do sorvete, encomendar sabores mais exóticos que irá surpreender e encantar os clientes, tais como gemada, cheesecake mirtilo, limão ovo, bombom cereja e chá verde. Se contar com os hóspedes para fornecer sorvete, comprar o suficiente sorvete para pelo menos 25 por cento dos clientes para compensar qualquer um que vem sem. Considere incluir um pouco de iogurte congelado para aqueles com restrições alimentares.

  • Compre uma variedade de coberturas, incluindo as normas, tais como frutas, nozes, molho de chocolate e molho de manteiga, bem como adições únicas, tais como doces quentes da canela, caramelo alcaçuz, engrossado mexicana chocolate quente ou ganache de cereja. Para adicionar um toque de elegância, fornecer placas de frutas com cobertura de chocolate e rolou dippers waffle para tigelas enfeite de sorvete.



  • Entrar em contato com uma empresa da fonte do partido e alugar um display sorvete, como aquelas vistas em sorveterias. Sorvete monitores têm recipientes de sorvete que travam em racks e uma tampa de vidro para proteger sorvete. Eles também ligar para manter sorvete gelado.

  • Configure o sorvete no visor pelo menos duas horas de antecedência. Colher tipos individuais de gelado dentro dos recipientes de exibição. sorvetes grupo, a fim do fabricante de sorvete e incluem pequenos sinais indicando onde ela foi feita e um pouco sobre filosofias da máquina de sorvete. Incluem cartões de visita e outros materiais promocionais em uma mesa próxima. Coloque sinais acima dos sorvetes na janela de vidro indicando os sabores. Incluir um gráfico pequeno, adesivo ou desenho que ilustra o sabor, como um feijão de baunilha para baunilha ou uma folha de hortelã para menta com gotas de chocolate.



  • Coloque a variedade de coberturas sobre uma mesa próxima à tela sorvete. Coloque coberturas morsel, como biscoitos desintegrado, em tigelas com colheres. Coloque coberturas em pó, como canela, em shakers. Use jarros xarope para coberturas líquidos, como molho de chocolate.

  • tigelas de abastecimento, cones, colheres e guardanapos em vários locais para que 100 pessoas não estão aglomerando em um ponto para recuperar esses itens. Incluir mais do que é necessário para 100 pessoas, especialmente guardanapos, como sorvete tende a escorrer e esfregaço.

  • Fornecer bebidas, nomeadamente garrafas de água ou um dispensador de água com copos, como convidados, eventualmente, começar a procurar algo para lavar as suas sobremesas cremosas. O café também complementa sorvete. café loja em percolators comerciais para evitar ter que fazer repetidamente novos lotes. Fornecendo cerveja de raiz vai oferecer aos clientes uma maneira de fazer cerveja carros alegóricos.

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