Como cuidar de folhas de bolinho AirBake
folhas de bolinho AirBake são feitos especialmente para incorporar uma almofada de ar entre duas folhas de alumínio. Isso ajuda a manter a temperatura de cozimento mesmo, que combate os pontos quentes em seu forno e evita desigualmente bronzeado cookies em sua folha. Ao contrário de outras folhas do bolinho, mergulhando-os não é aconselhável pois a água pode tornar-se presa no canal de ar entre as camadas de alumínio. Lubrificação estas folhas de bolinho completamente ou usar papel de pergaminho é, portanto, aconselhável.