Posso colocar óleo de canola em um frasco spray?

garrafas de pulverização normais foram concebidos para a água e outros líquidos leves, em vez de óleo de canola, o que é mais denso. Você pode colocar o óleo de canola em um desses frascos de spray, mas o óleo provavelmente vai sair em um córrego, ao invés de uma névoa. Se você quiser a chuviscar óleo em uma salada, o frasco de spray irá funcionar bem. Se você está tentando panelas refogue casaco ou panelas de cozimento, você provavelmente vai ficar desapontado com os resultados. Embora combinação de óleo de canola com água na garrafa de spray iria iluminá-lo, esta prática não é recomendada porque a água irá interferir com escurecimento e também pode introduzir bactérias no óleo.

A segurança alimentar é uma outra questão vale a pena considerar ao armazenar o óleo de canola em um frasco spray. Quando armazenado por abrir em local seco e escuro, óleo de canola tem a duração de até dois anos sem se tornar rançoso - a mesma quantidade de tempo como latas de óleo em spray. Uma vez aberto, torna-se rançoso mais rapidamente - especialmente se armazenado em um armário quente ou em um balcão da cozinha. Bactérias nocivas podem crescer quando o alho, ervas e aromas são adicionados ao óleo de canola. Se você decidir armazenar o óleo de canola em um frasco spray, lavar a garrafa primeiro em água quente e sabão e lave-o bem. Você pode até querer esterilizar o recipiente por fervendo-o em água quente por 10 minutos. Não adicione alho ou ervas e armazenar o óleo em um escuro, local fresco. Para garantir a frescura e máxima segurança, use uma pequena garrafa spray e preenchê-lo não mais do que dois terços cheios de óleo de canola. Use óleo de canola fresco que não tem odor off ou sabor amargo. Quando preparado desta forma, você provavelmente vai usar o óleo de canola antes de se tornar rançoso.

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A um segundo tiro de óleo de canola a partir de um frasco de spray vem com cerca de 10 calorias - o mesmo número de calorias que você encontraria em uma colher de chá de óleo, que é o suficiente para cobrir uma panela. Você provavelmente não vai economizar calorias por mudar para um frasco de spray, mas você pode economizar dinheiro sobre a compra de latas de óleo em spray. frascos de spray custar cerca de 9 cêntimos por onça para encher, enquanto as latas de óleo em spray normalmente custam 60 cêntimos por onça. Você também terá a satisfação de saber que você está usando um produto reutilizável que está livre dos propulsores de hidrocarbonetos usados ​​em latas de óleo em spray.

Se você gosta da idéia de usar um frasco de spray para distribuir óleo de canola, mas encontrar os resultados inexpressivos, tente usar um mister projetado para o petróleo em seu lugar. Misters são projetados para oferecer uma fina névoa de óleo de cozinha, em vez de um córrego. Procure senhores que são fáceis de limpar e que não entupir.