Como armazenar vinho em casa

vinhos brancos e espumantes são mais bem guardado longe da luz brilhante. Na verdade, todos os vinhos reagir mal a mais do que a luz mínimo artificial. Encontrar um local como este em sua casa para vinhos de armazenamento não deve ser difícil.

Embora seja mais fácil de manter o vinho a uma temperatura constante em uma adega de vinhos, o mais perto que você pode chegar a mantê-los entre 50` e 60`F melhor. A estas temperaturas o sabor pode desenvolver bem e eles não vão envelhecer rápido demais como temperaturas mais quentes são susceptíveis de incentivar.

Mantenha garrafas do seu lado para manter as rolhas úmido e inchado e evitar qualquer ar entrando no vinho. Você pode comprar vinho racks de todos os estilos e descrições diferentes para armazenar seus vinhos em seus lados em casa. Manter umidade entre 60 - 70% também será bom para a cortiça.

Se você armazenar seus vinhos em um rack, o topo é melhor para os vinhos tintos que podem levar temperaturas ligeiramente mais quentes. Coloque os vinhos brancos no meio e os vinhos que produzam faíscas na parte mais baixa e mais legal do rack. (Sobe calor.)

Mantenha vinhos longe de odores fortes, como frutas, legumes e queijos. vinhos abertos são especialmente propensos a se tornar contaminado.

Tente evitar o movimento uma vez que os vinhos estão estabelecidas. Mesmo vibração de máquinas como um condicionador de ar vai perturbar vinhos.

Os vinhos tintos são melhor servidos à temperatura ambiente enquanto os brancos e espumantes são melhores em cerca 45`F.

Enquanto especialistas em vinho vai tomar novas medidas para manter um bom vinho, essas etapas serão suficientes para ajudar a loja de vinhos razoavelmente bem em sua casa. Para informações mais detalhadas sobre como armazenar o vinho em casa, por favor, verifique os links listados abaixo em Recursos.