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Como Pork Ribs Grill desossados ​​em um Foreman Grill

Quando você acender sua churrasqueira e cozinhar espesso, bifes suculentos, frango ou porco, o fumo e grill infunde a carne com deliciosos sabores. Se você não tem tempo ou inclinação para usar sua grade tradicional, um George Foreman Grill pode ser um bom substituto. O George Foreman Grill é um pequeno grelhador bancada, elétrico que é usado dentro. Usar o grill Foreman para cozinhar rapidamente e com segurança uma série de alimentos, incluindo costelas de porco sem osso.

Coisas que você precisa

  • assadeira pequena
  • A folha de alumínio
  • panela
  • 1 copo cebolas picadas
  • 1/3 copo azeite
  • Uma pequena lata (8 onças) molho de tomate
  • água 1/2 copo
  • 1/4 copo firmemente embalada açúcar mascavado
  • suco de limão 1/4 xícara
  • 3 colheres de sopa. molho Worcestershire
  • 2 colheres de sopa. mostarda preparada
  • 2 colheres de chá. sal
  • 1/4 colher de chá. Pimenta
  • escova de pastelaria
  • tenaz
  • Luva de forno
  • termômetro de leitura instantânea


  • Cobrir a assadeira com duas camadas de folha.

  • Corte 1 lb de nervuras em 4 a secções longas de 5 polegadas e local sobre a folha coberta de folha.



  • Refogue a cebola em uma panela até que estejam macias. Adicionar o óleo de oliva, molho de tomate, a água, o açúcar castanho, sumo de limão, Worcestershire, mostarda, sal e pimenta para as cebolas e agitar. Ferver por 15 minutos, até engrossar.

  • Ligue o grill e feche a tampa. Preaqueça a grelha durante 5 minutos. A luz de energia deve ser ligado, o que indica que a máquina está a aquecer. Coloque a bandeja de limpeza na frente da grelha.



  • Regue as costelas com o molho usando seu pincel.



  • Coloque a sua luva de forno e levante a tampa na grelha. Use pinças para colocar uma costela em cada lado da grade e feche a tampa. A luz de alimentação vai voltar para indicar o elemento está a aquecer novamente.

  • Remova a primeira camada de papel na folha de cookie.

  • Cozinhar a carne de porco até que ele atinja uma temperatura interna de 160 graus Fahrenheit, aproximadamente 8 a 10 minutos ou mais, dependendo da espessura das nervuras. A USDA recomenda cozinhar carne de porco a essa temperatura, o que pode ser registrado através da inserção de um termómetro de leitura instantânea na parte mais espessa da carne.

  • Coloque a luva de forno e retire a tampa. Use a espátula de plástico que veio com a grelha para liberar a carne e transferi-lo para a folha limpa na folha de cookie.

dicas avisos

  • Não use utensílios de madeira ou de aço, pois podem arranhar a superfície da grelha.
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