Idéias para aperitivo Platters

Frutas e par queijo bem juntos, especialmente quando servido sem uma refeição seguinte. Fornecer uma amostra de três a cinco queijos para seus convidados. Cortar queijo duro e semi-sólidas em mordida dimensionada cubos ou fatias pequenas e arranjar estes sobre a travessa. Coloque rodas inteiras de queijos macios como Brie sobre a bandeja com um espalhador de queijo. Fornecer crackers para espalhar queijos macios para. Optar por biscoitos leves com sabor, como bolachas de arroz ou bolachas de água para que eles não mascarar o sabor das maçãs cheese.Slice e peras em fatias finas e mergulho em água com uma colher de chá de limão nele para manter o fruto de escurecimento no bandeja. Enxaguar uvas sem sementes vermelho ou preto e cortar cachos maiores em grupos pequenos o suficiente para ser realizada em uma mão. Arrume as frutas e biscoitos em torno da borda do prato com os queijos no centro. Têm pequenos pratos e garfos de queijo na mão para os convidados possam se servir.

Tomar um aperitivo convencional, tal como cocktail de camarão e servir porções individuais em vidros de tiro, em vez de como um prato comum. Encha cada metade vidro de tiro com molho de cocktail e gancho, um camarão cozido frio descascada com a cauda da borda do copo. Disponha os óculos em uma bandeja do serviço e preencher espaços abertos com salsa para fazer a bandeja mais atraente para os aperitivos eye.Other que podem ser colocadas em vidros de tiro incluem cenouras e aipo com molho ranch no vidro ou asas de frango fritas com molho quente no vidro.

Organizar carnes e queijos cortados para caber em biscoitos amanteigados ou bolachas água e sal redonda sobre uma bandeja de servir. Coloque os biscoitos em uma linha ao lado das carnes. Possibilidades de combinações de carne e queijo incluem presunto e queijo cheddar, presunto e suíça, Turquia e suíça e rosbife e cheddar. Em vez de biscoitos, servir torradas partido com as carnes e queijos para os convidados para fazer os seus próprios sanduíches do tamanho da mordida. Você também pode fazer os mini-sanduíches antes do tempo e mantê-los juntos com palitos.

Muitas opções de aperitivo pode ser servido em espetos de bambu para a facilidade de servir e uma apresentação mais impressionante. pedaços pequenos alternativo de frutas ou legumes em espetos e empilhá-los em sua bandeja do aperitivo ao lado de um recipiente de mergulho. Skewer almôndegas cozidas para o seu aperitivo bandeja para um aperitivo à base de carne. Kabobs com cubos grelhados de carne e legumes são uma opção mais substanciosas para o seu prato aperitivos.