howhenno.ru

Como cozer em Terra Cotta

Nem todos terracota é criado de forma igual, especialmente quando se trata de alimentos de panificação em vasos de terracota. Vasos ou outras panelas de barro podem conter metais pesados ​​e não são considerados seguros para a preparação de alimentos a menos que eles são revestidas com material seguro de grau alimentício. Terra potes cotta de cozimento são seguros de usar para tudo, de alho torrado e refeições completas, eles vêm em uma ampla variedade de formas e tamanhos e podem ser encontrados em lojas especializadas de cozinha e online.

Coisas que você precisa

  • bicarbonato de pote de terracota grau alimentício
  • luvas de forno ou compressas quentes
  • tripé


  • Embeber o pote terracota em água fria durante 10 a 30 minutos.

  • Encha a panela com os ingredientes de sua receita favorita.



  • Coloque a panela no forno frio. Pré-aquecer o forno pode causar o pote de crack.



  • Transformar a temperatura do forno a 400 a 450 graus Fahrenheit. Cozinhar o alimento para 1/3 menos tempo chamado para na receita. A temperatura mais elevada e o vaso de barro irá cozinhar o alimento mais rapidamente do que o normal. Então, se a receita pede uma hora, verifique o cozimento aos 40 minutos.

  • Retire a panela do forno quando a comida é feito usando almofadas quentes ou luvas de forno e coloque a panela sobre um tripé ou bocas para esfriar.

dicas avisos

  • Evite definir um pote de terracota quente sobre uma superfície fria, pois isso pode causar rachaduras. Terra potes de terracota deve ser aquecido e arrefecido lentamente.
Compartilhar em redes sociais:

Similar