Como manter o Pizzelle de degola para a Ferro
Quando você aquecer o fabricante pizzelle, você siga uma tradição bolinho rico começou na região de Abruzzi da Itália. famílias abastadas propriedade ferros para o cookie wafer sabor de anis marcados com o brasão da família. Embora a sua ortografia varia de Pizelle para piazella, padeiros Pizzelle muitas vezes jogar fora vários cookies que aderem ao ferro. Untar o ferro com manteiga em vez de sprays ou óleos acrescenta ao sabor do deleite delicado, evitando queimaduras e messes pegajosas.
Coisas que você precisa
- ferro Pizzelle ou fabricante pizzelle elétrica
- manteiga
- prato de microondas-safe
- pan pequeno
- Espátula
- Escova ou toalha de papel
Coloque 1/2 chávena de manteiga em uma pequena panela ou microondas bacia. Separe a vara da manteiga em pedaços pequenos para a fusão mais fácil. Adicionar mais manteiga para vários ferros.
Aqueça o ferro pizzelle. Ligá-lo e definir o poder de "on".
Vire o microondas em meia potência por 20 segundos, e depois verificar a manteiga. Se você preferir derreter manteiga no fogão, defina o queimador para "baixo" e periodicamente girar a manteiga com uma espátula. A monitorização cuidadosa impede escaldante.
Quando a manteiga suficientemente derrete, mergulhar um pincel ou borda de uma toalha de papel na tigela ou uma bandeja. Limpar a superfície interna do ferro pizzelle com manteiga, revestindo-o uniformemente.
Despeje a massa na ferro e fazer o seu primeiro pizzelle antes do ferro esfria.
- Crédito da foto Jeffrey Coolidge / Photodisc / Getty Images imagem Manteiga por Cornelia Pithart de Fotolia.com espátula de bambu e colher por Jim Mills de Fotolia.com
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