howhenno.ru

Como fazer queijo Líquido

Nachos coberto com queijo quente, líquido são um petisco favorito americano servido frequentemente em eventos desportivos ou salas de cinema. Ao contrário desses molhos de queijo líquidos que normalmente são pré-embalados e contêm ingredientes não naturais, você pode fazer seu próprio molho de queijo em casa usando ingredientes totalmente naturais, como queijo cheddar e leite. Use seu líquido queijo caseiro como um delicioso além de nachos, tacos, burritos, hambúrgueres ou até mesmo um mergulho de estilo fondue de pães, carnes e legumes.

Coisas que você precisa

  • 1/2 pacote (4 oz) de cream cheese
  • Um copo de queijo cheddar afiado, cubos ou retalhado
  • 1/8 copo de Monterey Jack queijo, ao cubo ou retalhado
  • leite 2 chávenas
  • 1 colher de sopa. molho picante
  • 2 colheres de sopa. farinha

  • Amaciar creme de queijo em uma panela de molho coberto em fogo baixo e mexa com freqüência.



  • Uma vez amolecida, adicione cheddar e Monterey Jack queijos.



  • Adicione a farinha para 1/4 xícara de leite em uma tigela separada e misture bem. Reservado para uso posterior.



  • Adicione o molho quente e leite 1/2 xícara à panela. Agita-se mistura e permitir a sua fusão em forma líquida sobre calor médio.

  • Adicionar restante leite e misturar completamente, em seguida, adicione a mistura de farinha e leite previamente combinada para o molho de queijo.

  • Permitir que o líquido molho de queijo para vir a uma fervura, mexendo sempre. Assim que a mistura atingiu uma fervura, continuar a agitar durante um minuto antes de desligar o calor e que serve quente.

dicas avisos

  • Para a menos molho cremoso de queijo líquido, água substituto para o leite. O molho pode ser guardado na geladeira em um recipiente selado por até uma semana.
Compartilhar em redes sociais:

Similar