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Como Decrystallize mel

Quando o mel é armazenado durante um período de tempo, os cristais se formam e os solidifica mel. Estes cristais podem aparecer devido a uma variedade de razões, incluindo a humidade, armazenar mel em temperaturas acima de 50 graus F e os tipos de flores que as abelhas colhem néctar. Embora o mel cristalizado ainda é comestível, esses cristais fazer o mel quase impossível de se espalhar. Felizmente, esta ocorrência natural pode ser facilmente alterada em alguns passos curtos.

Coisas que você precisa

  • panela de tamanho médio


  • Encha uma panela grande o suficiente para conter uma jarra de vidro de mel.

  • Coloque a jarra de vidro de mel com tampa hermeticamente fechado no pote. Encha com água para cobrir bem acima da parte do frasco contendo o conteúdo cristalizado. Coloque a panela em um queimador de fogão.



  • Aqueça a panela no médio-baixo. Ferver durante 20 a 40 minutos, ou até que mel atinge uma consistência normal.

  • Use seu microondas para descristalização mais rápido. Retire a tampa e aquecer o frasco com potência média por cerca de 30 a 60 segundos.

dicas & avisos

  • Nunca aqueça um recipiente de plástico no fogão ou no microondas. Aplicar os métodos acima para apenas frascos de vidro.
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