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Como fazer vinho framboesa

Eu acho que o céu seria fazer este vinho de framboesa. No inverno, em frente ao fogo, beber o seu vinho de framboesa. Você vai apreciar a doce lembrança da generosidade do verão.


Você é apenas a tempo de fazer vinho de framboesa para presentes de Natal. Seus amigos vão adorar ter uma garrafa de seu vinho rótulo personalizado e a antecipação de deixá-lo idade antes do uncorking.




Melhor ainda, obter alguns amigos juntos, dividir o custo em equipamentos de produção de vinho e de vinho fazendo entregas e formar um clube do vinho local.




"Um naco de pão, um jarro de lamentação, e tu"
Omar Khayyam

Coisas que você precisa

  • Equipamento vinícola Grande Kettle, Sieve, garrafão, plástico, lagar ou cone grande coador em forma com saco de nylon. Garrafas e rack.
  • Produção de vinhos Supplies comprimidos Camden, vinho ou champanhe, levedura enzima pectina, mistura de ácido e tanino
  • Igual quantidade de fruta e açúcar a partir de 2-4lbs.
  • Time - este é um processo de vários dias a atenção para fermentação e 1 ano de idade.

  • Em primeiro lugar não se deixe intimidar. Eu li que é fácil, mas você precisa do direito material. Consulte Recursos para links para kits de vinificação. Uma boa vinificação kit pode torná-lo muito mais fácil para colocá-lo todos juntos.

    Também investir em alguns personalizados de vinificação etiquetas. Você também pode fazer rótulos de vinhos caseiros criando-los em seu computador. Início feita rótulos de vinhos aquele toque final e pzazz.

    Escolha a melhor fruta


  • framboesas 4LB
    açúcar 3,5 lb.
    2 litros de água fervente
    6 litros de água fria
    A levedura de vinho

  • Verter a água a ferver para o fruto. Deixar arrefecer & frutas purê
    Adicione a água para fazer 1 galão.



    Adicionar 2 esmagados campden comprimidos e mexa. Cobrir e deixar 3 ou 4 dias, agitando 2x por dia.

    Coar em açúcar agitando bem. Adicione o fermento de vinho. Cobrir e íngreme 24 horas.

  • Coloque a mistura em garrafão e apto w / bloqueio de ar.
    Fermentá-lo conforme prescrito, então cremalheira num garrafão limpo e, novamente, como necessário antes do engarrafamento. Deixa-lo estagiar por 12 meses.

    APRECIAR! Saborear na frente do fogo, dar mamadeira para os amigos, ou fazer um pouco de geléia!

    Um rack de vinho de sua casa vinho fabricado don`t forget to label with the year!

dicas & avisos

  • Crescer sua própria fruta para melhor sabor
  • Quanto mais escura a baga a mais rica do sabor
  • Depois de dominar o vinho framboesa tentar outras bagas e frutas
  • Formar um clube de vinhos para a troca de receitas e garrafas
  • Lembre-se de housewarming você tomar uma garrafa de vinho e um pão!
  • Tente por conta e risco. Sou apenas um canal de informação.
  • Não beba e dirija!
  • direito autoral
  • foto Credit freefoto.com:
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