Poucos alimentos igual queijo frito quando você está olhando para uma deliciosa comida de conforto. Use queijo mussarela para um queijo frito com sabores italianos ou queijo cheddar uso para um queijo frito com sabores americanos. Ajuste os temperos para criar precisamente o sabor queijo frito que você deseja. Os ingredientes são básicos e a receita é simples. Em nenhum momento, você estará desfrutando o delicioso sabor de queijo frito com um molho de sua escolha.
Coloque os ovos batidos em uma das tigelas rasas e adicione a água. Misture bem para combinar. Combine as migalhas de pão, os temperos, o alho em pó, sal e pimenta na segunda tigela e misture bem. Meça a farinha eo amido de milho para a terceira tigela e misture bem.
Pour aproximadamente uma polegada de óleo vegetal na frigideira e colocar a frigideira na parte superior do fogão. Definir o queimador a média-alta e aquecer o óleo a 360 graus Fahrenheit.
Cortar o queijo em meia polegada rodelas grossas. Corte cada pedaço de queijo novamente canto a canto para fazer quatro triângulos.
Espalhe uma camada dupla de toalhas de papel sobre o balcão para drenar o queijo frito.
Tome um triângulo de queijo e coloque-o na tigela a farinha. Brasão o queijo com a mistura de farinha e coloque o queijo na bacia do ovo. Brasão o queijo com a mistura de ovos e coloque o queijo na bacia de miolo de pão. Brasão do queijo com pão ralado. Repita com todos os pedaços de queijo.
Colocar o queijo panados no óleo vegetal quente e fritar em ambos os lados até que o queijo é castanho dourado. Assista ao fritar com cuidado, pois não leva muito tempo. Retire o queijo da frigideira quando é suficientemente marrom e lugar para as toalhas de papel.
Sirva a quente com molho de espaguete, salsa, pesto ou outro molho de mergulho.
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