Como armazenar Queijo Mussarela

Envolva o queijo restante firmemente no envoltório plástico. Se o queijo foi vendido numa solução salina ou líquido, colocar o queijo e o líquido em um copo ou taça de cerâmica e a película de plástico ao longo do topo da taça. Isso ajudará a manter o queijo de secar. Quanto mais o queijo resseca, o mais rápido seu sabor irá deteriorar-se.

Coloque na geladeira por até dois dias. queijo mussarela deve ser mantido em uma gaveta queijo ou uma parte muito frio da geladeira

Remover queijo da geladeira e deixe aquecer à temperatura ambiente antes de servir.

Embrulhe em plástico e colocá-lo no congelador em vez da geladeira, se você não será capaz de usar o queijo mussarela em poucos dias. O sabor ainda irá deteriorar-se, mas não na mesma medida. Quando estiver pronto para servir, retire do congelador e deixe o queijo para descongelar na geladeira. queijo mussarela congelado é melhor usado em alimentos cozidos, como em pizza ou massas.