A maioria das pessoas não sabe a maneira correta de servir vinho. Se você está considerando um trabalho como garçom ou sommelier (escanção), você deve aprender a servir vinho de uma maneira precisa. Aqueles jogando um jantar em sua casa pode adicionar um toque de elegância ao evento, derramando o vinho corretamente. Use uma variação de diretrizes desses garçons para servir vinho em casa, substituindo o `host` com o seu convidado de honra.
Definir a tabela com os óculos apropriados, seja servindo um único vinho ou várias. vidros uso tulipa (altura, afunilada e estreita de aba) vinhos- para branco arredondado ou vidros Rhine para os vinhos tintos (bulbosas, curto para o fanático, variedades de vinhos tintos específicos existir), e vidros caneladas (alto, muito estreito de abas ) para vinhos espumantes, como champanhe.
Apresentar o vinho para a mesa, rotular primeiro, para aprovação do hospedeiro.
Use a faca sobre o saca-rolhas (se não tiver um, usar uma faca de bolso) para cortar a embalagem de alumínio abaixo do lábio no bico da garrafa. Retire o papel alumínio e coloque-o em seu bolso. Limpe topo da garrafa com um guardanapo limpo.
Retirar a rolha com o saca-rolhas. Torça o saca-rolhas em cortiça única profundo o suficiente para que a torção final permanece visible- desta forma ele não vai penetrar na garrafa e depósito pedaços de cortiça para o vinho.
Deixar a cortiça pela mão direita do host para a verificação de danos ou molde, de preferência apoiando-o sobre uma pequena placa de prata. O anfitrião pode cheirar a rolha para o cheiro de vinagre, que você não pode julgar a qualidade de um vinho por cheirar a rolha.
Despeje cerca de uma onça de vinho em vidro do hospedeiro para ele para provar e aprovar.
Despeje para as mulheres primeiro, começando com o mais velho, indo ao redor da mesa no sentido horário, em seguida, os homens da mesma forma, servindo o anfitrião passado. Encha o copo a meio caminho e torcer a garrafa quando feito derramando para evitar gotejamento.
Tenha um balde de gelo sobre a mesa se servir vinhos brancos ou espumantes, para manter restante vinho gelado. Se qualquer vinho tinto permanece na garrafa seguinte derramando, deixe a garrafa sobre a mesa.
Como armazenar vinho em casaO Wine Muscadine precisa ser refrigerado antes de beber?Como fazer caseiro Taste melhor vinhoComo Servir Vinho TintoNomes dos vidros de vinhoDescrição do trabalho para um vinho stewardO que é um difusor de vinho?Zinfandel branco é um vinho que tem baixa álcool?Definir um vinho secoO que é a maneira correta de servir vinho?Tipos de Espanhol Vinho TintoComo escolher o adequado vidro de vinhoTipos de vinho para servir em partes: Red & WhiteDiferença entre Rose & Red WinesComo é Pinot Noir Vinho servido?Tipos de vinho gregoComo escolher um bom vinho doce VermelhoQual é a temperatura ideal para o vinho?Como servir vinho no Best TemperaturaComo o vinho branco diferem de vinho tinto?4 tipos de vinho