Aveia produzir um rebento de espessura com um sabor não ao contrário do leite, fazendo-os um complemento apropriado para batidos e sopas. rebentos de aveia também são ricos em vitaminas, minerais, aminoácidos e proteínas. Selecione aveia unhulled para brotação, como `Aveia` e aveia rejuntes não germinar.
Coloque sua aveia em uma peneira de malha fina e enxaguar. Transferir a aveia em um frasco de vidro de boca larga e cobri-los com água. Permitir-lhes de molho por 4 a 6 horas.
Escorra a água a aveia e lavá-los. Voltar a aveia para a jarra sem água e cobrir a boca do frasco com um pano luz. Mantenha o frasco em um local fresco, longe da luz solar direta.
Lavar seus brotos a cada 8 a 12 horas para 2 ou 3 dias, ou até que tenham 1/4 caudas polegadas. Para melhores resultados, testar seus rebentos para o sabor cada vez que você lavá-los.
Lavar os brotos de aveia, e depois selar o frasco com a sua tampa. Mantenha os brotos no frigorífico durante 1 a 2 semanas.
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