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Como Juice um Honeydew Melon

O melão honeydew, ou Cucumis melo, tem uma carne doce e suculento pálida-verde e é semelhante em textura para o melão. É rico em vitamina C e outras vitaminas e minerais, e tem uma casca branca ou amarela firme. Apreciar o sabor doce e benefícios nutricionais do melão por consumi-lo como um suco. Juicing melhora a biodisponibilidade de nutrientes do melão e promove movimentos intestinais saudáveis.

  • Lavar o melão honeydew sem cortes sob água corrente para remover a sujidade. Isso irá evitar a transferência de bactérias a partir da casca do melão para a carne quando você cortá-la.

  • Use uma faca de cozinha para cortar o melão em duas metades. Você pode descascar e descartar a casca, ou manter a casca do melão e suco-lo. Colher as sementes e cordões de fibra a partir da superfície do melão com uma colher de chá. Cortar o melão em finas cubos 4/1 polegadas.

  • Coloque os cubos de melão cortado em um liquidificador para suco. Adicione 1/4 copo de água para diluir o suco espesso. Executar o misturador a elevada velocidade durante três minutos, ou até que o melão atinge uma consistência suave, suculento.

  • Realçar o sabor de suco de melão, adicionando 1 colher de chá. de suco de limão antes de servir.

dicas avisos

  • Seleccione melões melada que exalam um aroma doce, tem uma textura macia e se sentir pesado para seu tamanho. (Ver Recursos 1 e 2 Referências 3)
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