howhenno.ru

Como fazer Wonton-Wrapper Lasagna

Esta tomada mais fácil em lasanha regular, simplesmente substitui invólucros wonton asiáticas para a massa. invólucros wonton são feitos de massa de farinha frescos que não precisam ser pré-cozido. Você pode usar esse método em qualquer lasanha cozida. Esta receita serve 8-10.

Coisas que você precisa

  • 1 picadas cebolas médias
  • 1 1/2 lbs. carne moída
  • 2 colheres de sopa. óleos vegetais
  • 1 c. queijos parmesão ralado
  • colheres de medida
  • 2 c. molhos de tomate
  • copos de medição
  • 1/2 c., Ou então, a pasta de tomate
  • 2 (15 onças) banheiras queijo ricotta
  • 3 c. queijo mussarela ralado
  • sal e pimenta
  • 1 c. ervas frescas picadas
  • 2 pacotes grandes peles wonton
  • Sal e pimenta
  • copos de medição
  • Colheres de medida
  • copos de medição
  • Comece o recheio de carne aquecendo o óleo em uma panela grande.

  • Adicione a cebola e cozinhe até ficar macio, em seguida, adicione a carne de bovino.



  • Brown a carne, mexendo sempre, em seguida, escorra o excesso de gordura e adicione o extrato de tomate e metade das ervas (veja dicas para que as ervas para uso).

  • Tempere com sal e pimenta.



  • Mexa e cozinhe por cerca de 3 minutos, em seguida, adicione 1 c. molho de tomate.

  • Cozinhe por 3 ou 4 minutos, em seguida, desligar o aquecimento e de reserva.

  • Aqueça o forno a 350 graus.

  • Coloque a ricota em uma tigela grande, tempere com sal e pimenta e mexa bem para torná-lo macio e flexível.



  • Coloque metade da mistura de carne na parte inferior de uma travessa 9-por-13 polegadas de profundidade.

  • Providenciar uma camada dupla de peles wonton sobre ele.

  • Cuidadosamente espalhar a ricota ao longo dos wontons.



  • Arrume uma camada dupla de wontons sobre o queijo, certificando-se de cobrir o queijo bem.

  • Espalhar a mistura de carne remanescente através da segunda camada wonton, em seguida, colocar uma camada de wonton final sobre isso.

  • Espalhe o molho de tomate restante e ervas por cima, cubra o prato bem com papel alumínio e deixe cozinhar por 45 minutos.

  • Retire a lasanha, descobri-la, e pré-aquecer o forno.

  • Quando a grelha é vermelho-quente, espalhe a mussarela e queijos parmesão por cima e coloque sob a grelha.

  • Vê-lo com muito cuidado. Quando o queijo derrete e torna-se castanha dourada em pontos (como o topo de uma pizza) removê-lo.

dicas avisos

  • Manjericão, salsa, tomilho, orégano e manjerona podem ser usadas como as ervas frescas nesta receita. Partes iguais salsa, manjericão e orégano trabalho muito bem.
  • Esta receita dá-lhe a idéia básica de como usar as peles wonton para fazer lasanha. Experiência com camadas adicionais, como espinafre ou cogumelos salteados, ou até mesmo perder a mistura de carne para uma versão vegetariana.
  • Tente substituir peles wonton em sua própria receita de lasanha favorito. Os invólucros wonton são bastante fina, de modo duplo ou triplicar-se em camadas. Também verifique se você assar a lasanha, bem cobertos, por pelo menos 45 minutos para que a massa pode vapor no interior do prato.
  • Assista a lasanha com cuidado quando está sob o frango. O queijo vai de derretida para queimado muito rapidamente.
Compartilhar em redes sociais:

Similar