Como fazer Culinary Espumas
espumas culinárias são usados na culinária gourmet para adicionar sabor e pizazz a um prato. Um distribuidor de ar armadilhas nitroso bolhas num líquido para criar uma textura leve, espumoso e espumoso. Uma vez que uma técnica reservada para restaurantes de luxo, espumas culinárias pode agora ser feito em sua própria casa em apenas alguns passos. O dispensador nitroso e carregadores de óxido nitroso necessários para fazer a espuma pode ser comprado online ou em lojas de cozinha de especialidade.