Como Fry dentes de alho

Pode parecer como uma erva usada apenas para sabor outros componentes da receita, mas alho está à altura da tarefa de um ingrediente principal quando fritar. Cozinhar o alho afeta os sabores, substituindo a amargura natural de dentes com um sabor doce. Se o alho é um elemento de sua favorita, característica frito dentes de alho como um prato lateral ou potencial propagação para pães aperitivo para saborear a verdadeira essência da erva.

Coisas que você precisa

Tábua de cortar
faca serrilhada
3/4 chávena de azeite
escumadeira
Papel toalha
prato

Remova a casca exterior, semelhante ao papel de um bulbo de alho. Coloque bottom-side a lâmpada para baixo em uma placa de corte. Pressione para baixo uma lâmpada de alho com a parte inferior de sua mão para separar os dentes.
Apare as raízes dos dentes de alho com uma faca serrilhada. Retire a pele que circunda o dente com os dedos. Corte os dentes, se você desejar um sabor suave ou deixá-los inteiros para o sabor negrito.
Aquecer 3/4 chávena de óleo de oliva por oito dentes de alho numa frigideira sobre calor médio-alto. Adicione os dentes de alho quando o petróleo começa a aparecer e chiar a cerca de 350 graus Fahrenheit. Frite os dentes de alho por cerca de dois minutos.
Remover os dentes do calor quando dourar com uma escumadeira. Drenar os dentes de alho fritos em uma placa alinhada com uma toalha de papel.

Compartilhar em redes sociais:

Similar