O alho expirar?

Enquanto devidamente armazenados e bulbos de alho intocadas pode sobreviver durante várias semanas, a vida útil diminui muito quando você descasca dentes individuais da lâmpada. dentes individuais podem sobreviver em qualquer lugar de dois a 10 dias. Se você decidir para picar ou não cortar o alho, ele permanece fresco por vários dias. No entanto, ainda é melhor usá-lo imediatamente.

alho expirado cheiros, as mudanças de cor de branco para rançosos castanho, e torna-se macia e mole. No entanto, quando o alho começa a brotar, não tem necessariamente expirado. Em vez disso, ele indica que o alho não é o mais fresco possível. Ao invés de jogar fora de alho brotou, basta remover a parte verde e usar o resto do cravo.

Escolha alho que é todo. Pele com furos indica alho que pode expirar em breve. Se o alho parece apodrecer ou brotar rapidamente toda vez que você comprá-lo, considere mudar fornecedores.

Embora a geladeira prolonga a vida útil de muitos vegetais, que estraga o sabor de alho. Em vez da geladeira, considere colocar o alho em um recipiente aberto longe da luz direta. O alho vai ser menos propensos a crescer molde e deve ficar fresco até cerca de oito semanas.