Ideias & menu Fish Fry partido
batatas fritas de peixe são grampos partido do sul, bem como grandes fundraisers. Há alguns fins de semana no sul, onde escolas, políticos e igrejas não oferecem pré-ordenada "placas para ir" para ajudar a arrecadar dinheiro para vários projetos, ea tendência é migrar para o norte. Mas isso não quer tirar a diversão de uma reunião final de semana de família, amigos e peixe frito. Não importa que caminho você vai, parece que as pessoas não podem obter peixe frito suficiente.
Conteúdo
Cardápio
fritas de peixe incluem, evidentemente, peixes. Eles também incluem geralmente uma segunda entrada. No Sul, que poderia ser uma fervura dos lagostins. No sudoeste, tacos de peixe pode caber a conta. Ou, considerar a oferta de tiras de frango frito. salada de batata ou cole slaw, feijão ou feijão, batatas fritas e rolos completam o menu. Não se esqueça o Hush filhotes - eles são um must. Além disso, pretende grelhar ou assar alguns peixes - apenas no caso de pessoas não vai comer alimentos fritos. Grandes panelas de frutas torta fazer uma grande sobremesa.
Planejamento
Obter uma contagem de cabeça boa no início. A última coisa que queremos é um freezer cheio de peixes no final do dia. Você vai precisar de entre 25 e 30 libras de peixe-gato para alimentar cerca de 100 pessoas, de acordo com recipesforacrowd.com. Além disso, decidir como você vai servir coisas. Em estilo buffet é um bom caminho a percorrer, embora se a fervura dos lagostins também na torneira, apenas rasgar de alguns rolos finais de jornal ou papel de embrulho, tapa-los sobre a mesa e despejar tudo sobre a mesa. Recorrer a ajuda. Colocar alguém no comando da salada de batata ou cole slaw e os feijões cozidos ou pinto.
Receita
Wow seus convidados com esta capitulação da salada de batata alemão:
3 grandes batatas, cozidos, descascados e cortados
1/2 copo pimentão picado
3 costelas aipo picado
6 cebola verde
1/5 maço de salsa picada
8 fatias de bacon frito, desintegrou-se com pingos reservados
2 colheres de sopa de vinagre
3 ovos cozidos cortados
Sal e pimenta a gosto
pápricaCamada de batatas e legumes picados em uma tigela. pingos de bacon calor e combinar com vinagre, despeje sobre a salada e misture. Adicionar bacon, ovos, sal e pimenta. Cubra com páprica. Sirva quente ou frio. Rendimento: 6.
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