Quais são Ramen feitos?

miojo são uma refeição tremendamente popular rápida em muitas partes do mundo. Nos Estados Unidos, miojo são especialmente populares com estudantes universitários, porque eles são baratos, fácil e deliciosa. Nos países do Leste Asiático, como a Coreia do Sul, Japão e China, você pode comprar macarrão em um restaurante e em cada loja de conveniência.

miojo são macarrão pré-cozido você pode comprar no supermercado. Eles são pré-cozidos, então eles são rápidos e fáceis de fazer. Você pode comprar macarrão em um pacote preparado ou simples na seção granel. macarrão são difíceis, como massas secas, e incluem muitas macarrão ligados entre si em uma forma quadrada ou rectangular. Os pacotes de macarrão veio com uma porção de pó de tempero ou de base para sopa. macarrão mais caros também têm pacotes de vegetais secos e / ou em óleo quente. Embora cozinhar macarrão ramen é recomendado, coreanos comê-los sem cozinhá-los e polvilhe o pacote de tempero em cima para o sabor.

macarrão são feitos principalmente de farinha de trigo enriquecida, também conhecido como farinha branca. farinha de trigo enriquecida é farinha feita a partir de trigo que tem vitaminas adicionados a ele. As vitaminas são adicionadas à farinha, porque eles são empobrecido no processo de fabricação de farinhas. Este tipo de farinha é muito comum em dietas ocidentais e é o principal ingrediente de muitos alimentos populares, incluindo bolachas, biscoitos e pães.

O segundo ingrediente mais prevalente em macarrão é parcialmente hidrogenado óleo. óleos hidrogenados são fabricados através da adição de átomos de hidrogénio de gorduras insaturadas. Os fabricantes de alimentos utilizar óleos parcialmente hidrogenados, porque eles são mais baratos e porque eles vêm em uma variedade de texturas, que realçam o sabor ea textura dos alimentos de diferentes maneiras. Além disso, eles têm um ponto de fusão mais elevado do que os óleos regulares, o que ajuda os alimentos para ter uma vida útil mais longa. óleos hidrogenados, também conhecido como gorduras trans, são agora conhecidos por ser prejudicial para a sua saúde, e muitos fabricantes de alimentos estão migrando para outros ingredientes.

macarrão vêm com pacotes de sabor que podem ou não podem conter ingredientes naturais. Sabores de miojo incluem, mas não estão limitados a: kim chi, cogumelo, frango, carne, vegetal, picante, camarão e queijo. Os tipos mais comuns, e mais baratos, de macarrão são muito ricos em sódio e contêm glutamato monossódico (MSG) e ingredientes artificiais. Marcas de miojo que são mais naturais têm pacotes de sabor que contêm ingredientes naturais e não contêm MSG.