Diferença entre Saimin & Ramen
Saimin e ramen são os dois tipos de longos macarrão, finos usados na culinária asiática. Embora ambos os noodles podem ser usados alternadamente em qualquer número de sopas asiáticas ou saladas, saimin e ramen também são os nomes dos pratos específicos preparados com o macarrão e outros ingredientes. Você pode comprar os dois tipos de macarrão fresco ou seco na maioria dos supermercados ou mercados asiáticos.