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O Top 10 Foods japoneses mais populares

restaurantes japoneses na América, muitas vezes apresentam sushi ou carnes cozidas teppanyaki em estilo, com os chefs colocar em um show. Embora estes alimentos são certamente popular no Japão, existem muitos outros alimentos que são mais populares. Na verdade, sushi é geralmente reservado para ocasiões especiais, a maioria dos japoneses não come-lo muitas vezes. Os 10 melhores alimentos mais populares no Japão são comuns em todo o país e amplamente disponíveis em muitos restaurantes.

Sushi é apenas um dos muitos alimentos que são mais populares no Japão.

Na América, ramen é muitas vezes uma refeição que agrada a pessoas só por seu baixo custo. No entanto, é um alimento extremamente popular no Japão. ramen restaurantes servem ramen coberto com carnes e legumes para uma refeição saudável. O tipo de caldo utilizado em sopa ramen varia por região, com molho de soja, miso- e caldos à base de sal, sendo a mais popular. Além de ramen restaurantes, você também pode comprar ramen copo na maioria das lojas de conveniência, que também fornecer água quente livre para uma refeição on-the-go.

Tigela de macarrão ramen


Donburi é o nome japonês para uma tigela de arroz. Ela começa com uma simples tigela de arroz para que você adicionar carnes e legumes cozidos no topo. Uma versão do donburi é chamado "oyako-don," que dispõe de frango (pais ou "oya") E ovo (criança ou "ko"). Você também pode cobrir o arroz com carne e cebola (gyudon), tempura ou porco frito (tonkatsu).

Frango e cogumelos donburi

Sushi consiste em finas fatias de peixe cru servido com arroz misturado com vinagre. Em alguns casos, o peixe é servido deitada no topo de pequenos rectângulos de arroz, enquanto em outras, está enrolada numa forma tubular com algas, em seguida, cortados em círculos. Você também pode encontrar sushi feito com vegetais e ovos, bem como peixe cozido.

sushi de salmão


Onigiri é um prato caixa de almoço popular no Japão e é amplamente disponível em lojas de conveniência quando você precisa de uma refeição rápida. Onigiri consiste de uma esfera de arroz com um pequeno pedaço de peixe ou ameixa no centro. A coisa toda é então envolto em alga. Tradicionalmente, onigiri é moldada em forma de triângulo e preenchido com salmão ou atum.

Onigiri na placa e pauzinhos

Nabe consiste em uma panela grande de carne e legumes cozidos em caldo. Algumas lojas de conveniência vendem Oden, que é um nabe com um caldo baseado em molho de soja. Sukiyaki, shabu shabu e chanko são outras formas de nabe.

Tigela de nabe


Chahan é frito arroz e vem com muitos ingredientes diferentes. Tipicamente, Chahan inclui arroz, cebola e ovo frito com um traço de molho de soja. No entanto, você também pode comprar pacotes de sabor Chahan no Japão, que lhe permitem fazer arroz frito com diferentes sabores, como camarão ou salmão.

Arroz com ovo e cebola


Apesar de não ser um sabor nativo para o Japão, arroz de caril ainda é um prato popular. caril japonês é um pouco mais doce que o caril indiano. Possui legumes e carnes embebido em um molho de curry de espessura, que é, então, servido com arroz. Não confunda isso com "caril seco," que é o nome japonês para arroz frito feito com pó de curry.

arroz de caril com uma costeleta de porco

Tempura é vegetais e frutos do mar mergulhados em uma massa e, em seguida, frito. Tempura é normalmente servido com um molho de tempura feito de molho de soja, mirin, açúcar e caldo de peixe. Tempurá de camarão é o tempurá de frutos do mar mais populares. tempura vegetais podem consistir de pimentas verdes, batatas, cebolas ou bambu.

tempura de legumes

"Yaki" é a palavra japonesa para grelhados. Yakiniku, é frango grelhado que normalmente é espetada antes de ser grelhado. Você pode comê-lo fora da vara em restaurantes yakiniku ou em festivais ao ar livre. Yakizakana, ou peixe grelhado, é um prato popular em japonês casas-o típico fogão japonês não tem um forno completo, mas tem uma pequena área onde você pode grelhar peixe.

Yakitori e copo de saquê

Udon é um macarrão de espessura, à base de farinha servido em um caldo de peixe juntamente com algas, outros vegetais e bolo de peixe.

Chopsticks que prendem udon
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