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Como Brew Yerba Mate

A erva-mate é uma bebida popular na América do Sul. De acordo com a Erva-Mate Associação das Américas (YMAA), erva-mate é preparado por maceração a seco, terra sai de um tipo de árvore de azevinho na América do Sul. Fãs de erva-mate afirmam que ele oferece mais antioxidantes do que chá preto ou verde. A erva-mate também contém cafeína e um copo de bebida fornece cerca de 40 mg de cafeína, cerca de um terço da quantidade encontrada em uma chávena de café.

Coisas que você precisa

  • Chão de erva-mate, em folhas ou chá a granel saco formTea potTea filtro, se cafeteira applicableDrip e filtro, se for o caso


  • Comprar terreno erva-mate em sua loja local de saúde alimentar. É mais comumente vendido em qualquer forma de folha ou saco de chá soltas. Se você comprar à solta companheiro folha de erva, certifique-se de comprar também um coador de chá de metal para prender as folhas.



  • Encha um pote de chá com água fresca e coloque-o sobre o fogão em fogo médio. Aqueça a água até que esteja quente e vapor, mas não a ferver. Retire a panela do chá do fogão.



  • Desembrulhar um saco de chá de erva-mate. Se você estiver usando um coador de chá, coloque 1/2 a 1 colher de sopa. do companheiro de folha de erva-solta para o filtro e encaixe-a fechada. Você pode usar mais ou menos erva-mate dependendo de quão forte você gosta do seu copo. Resumidamente executar o seu saco de chá ou coador de chá em água fria. De acordo com Eco Chás, um fabricante de erva-mate, enxaguar a erva-mate com água fria antes de cerveja pode ajudar a preservar os antioxidantes.



  • Coloque o saco de chá ou coador de chá em uma caneca e despeje água quente do bule de chá na caneca.

  • Deixe a erva-mate íngreme na água quente durante pelo menos cinco minutos antes de beber. Depois de cinco minutos, retire o saco de chá ou coador e desfrutar do seu copo de erva-mate.

  • Prepare solta companheiro folha de erva em uma máquina de café por gotejamento tradicional se você precisa de várias porções. Colocar um filtro de café para dentro da máquina de café, juntamente com 4 colheres de sopa. de erva-mate e siga as instruções para a sua máquina de café particular. Adicionando 4 colheres de sopa. pode fazer 12 xícaras em uma cafeteira. Adicionar um adicional de uma ou duas colheres de sopa. da erva-mate se preferir mais forte.

dicas avisos

  • De acordo com o YMAA, erva-mate é tradicionalmente consumido em toda a América do Sul em uma cabaça e bebeu através de um canudo de metal. Muitas vezes, é parte das atividades sociais e é passada ao redor entre os hóspedes.
  • De acordo com Katherine Zeratsky, um nutricionista com a Clínica Mayo, regularmente beber erva-mate pode aumentar o risco de desenvolvimento de pulmão ou câncer de esôfago, especialmente se você é um fumante. Mais pesquisas são necessárias nesta conexão potencial, mas você pode querer evitar a erva-mate se você é um fumante.
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