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Como Fazer Manteiga de amendoim cremosa

Saudável toda a manteiga de amendoim cremosa natural pode ser feita em um liquidificador casa. A maioria comercialmente manteigas de amendoim disponíveis contêm aditivos, conservantes e estabilizadores para mantê-los de separar ou em mau estado na prateleira da loja. Fazendo manteiga de amendoim cremosa em casa permite-lhe controlar todos os ingredientes e adicionar apenas o essencial para um sabor de amendoim puro. Misture a manteiga de amendoim de usar fresco em um sanduíche ou mantê-lo na geladeira em um recipiente selado por até uma semana.

Coisas que você precisa

  • Vídeo: MANTEIGA DE AMENDOIM clássica das séries americanas [ Descobrindo a Cozinha #75 ]

    2 xícaras sem sal amendoins torrados fora do shell
  • liqüidificador
  • Vídeo: Aprenda a fazer manteiga de amendoim

    1 colher de chá. óleo de amendoim
  • Espátula
  • 1/2 colher de chá. sal
  • frasco limpo
  • Remover e descartar quaisquer peças do apego pele de papel-like para os amendoins torrados, apertando e rolando-os suavemente entre os dedos.



  • Despeje todos os amendoins torrados no liquidificador e coloque a tampa. Retire a peça central da tampa para permitir o acesso para adicionar os outros ingredientes.

  • Comece o liquidificador em um ajuste com a mão cobrindo o buraco moagem baixa.



  • Retire a mão e lentamente garoa na metade do óleo de amendoim, quando os amendoins são quebrados bem o suficiente para que pedaços não estão saltando em torno perto da tampa.



  • Pulsar o liquidificador como você adicionar no restante do azeite. Permitir que o misturador para misturar a manteiga de amendoim até suave com uma definição elevada.

  • Parar o misturador, quando a consistência suave e é utilizar uma espátula para provar a manteiga de amendoim sem sal. Continue misturando como você adicione qualquer sal que você sentir os cremosos necessidades de manteiga de amendoim.

  • Usar uma espátula para mover a manteiga de amendoim cremosa em um frasco limpo. A manteiga de amendoim cremosa está pronto para ser usado imediatamente ou vai ficar fresco na geladeira por uma semana.

dicas avisos

  • Tente usar o caju torrado sem sal em vez de amendoim para uma disseminação mais cremoso ainda mais rico.
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